Question

油炸食品是不是不可以吃太多？

Answer 1

记得当时上学的时候，每次经过学校门口的小吃摊，看见炸鸡柳、炸鸡腿都驻足观看，然后恋恋不舍地走了，因为那时经济不允许，现在生活好了，真想每天都吃，但是又知道吃油炸食品不好，所以给自己规定，一周可以吃一次，每到可以吃油炸食品那天，仿佛是在过年，甭提心情多好了，6种适合油炸的食物，好吃也要管住嘴，也许你现在还在吃。

第一种：炸鸡柳
将鸡胸脯肉切成条状，然后加入料酒、盐、生抽腌制30分钟，裹上一层淀粉，放入油锅中炸至金黄捞出，根据自己的口味选择蘸料，可以蘸番茄酱也可以蘸孜然和盐，又或者调一份烧烤料，那都是不错的选择，我儿子就喜欢鲜嫩的鸡柳加上辣酱之后的味道。

第二种：炸臭豆腐
臭豆腐可是远近闻名，就像榴莲一样，爱的人甘之如饴，讨厌的人捂鼻鼠窜。炸臭豆腐最大的特点就是闻着臭吃着香，我家炸臭豆腐是自己改良的配方，外面裹上一层淀粉，炸好后口味独特，再加上蒜泥和香菜，吃过之后让人还想吃。

第三种：炸薯条
薯条是一种土豆条的油炸食品，这是儿子从小到大的最爱，每次炸两个土豆都不够吃，炸的时候火不要太猛，以免炸焦。待薯条炸至金黄色，控油捞出，蘸上番茄酱，甘香可口，一点也不比快餐店的差，原材料简单易找，成本又低，唯一美中不足就是用油炸，为了儿子，我狠了狠心，买了空气炸锅，这样就可以省去油炸的烦恼，可以放心地吃薯条了。

第四种：炸茄盒
说到炸茄盒，那可真是太美味了，流口水了。1、茄子切片，两片之间不要切断；2、肉馅腌制一下，加盐、料酒和生抽腌制20分钟，为了鲜嫩可以加一点韭菜；3、然后把肉馅放入茄盒里；4、调一个面糊，面和淀粉的比例是1:1，然后打入一个鸡蛋，加入适量水，搅拌至拉丝的糊状；5、起锅加油，油温五成热，放入挂好糊的茄盒，炸至两面金黄控油捞出；6、蘸料汁就可以享受美味的茄盒了。

第五种：炸鸡腿
吃着炸鸡腿，喝着小啤酒，那可是标配啊！享受啊！做法也是相当的简单，把鸡腿表面划上几刀，加上料酒、盐、生抽腌制30分钟，然后裹上一层蛋液，再铺上一层淀粉放入六成热的油锅中充分的炸，炸至金黄酥脆出锅，撒上辣椒粉和孜然粉，香味十足，咬上一口，齿颊留香，相当的好吃。

Answer 2

1、肥胖:油炸食品属于高脂肪、高热的食物,体内热量的积累可导致肥胖;

2、消化不良:煎炸食物后,表面被大量油脂包裹,可加重胃肠道的消化负担,引起腹胀、腹泻等消化不良症状;

3、心脏血管损伤:长期食用油炸食品,容易导致高血脂,机体罹患动脉粥样硬化的危险增加,若心脏供血动脉被粘稠血液阻塞,就会导致冠心病;

4、呼吸道损伤:油炸食品中的油烟会刺激人体鼻腔、咽喉粘膜,长期大量食用,可引起鼻炎、咽喉炎、支气管炎等疾病;

5、癌症:煎炸时产生的多环芳烃有很强的致癌作用,有可能导致肺癌、食管癌等。而且流行病学研究显示,经常食用油炸食品的人群癌症患病率远高于那些不食用或很少食用油炸品的人群。

因此,为保持健康,建议少吃或不吃油炸食品,而要多吃胡萝卜、苹果等新鲜蔬菜、水果。另外,蔬菜、水果中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助减少油炸食品对身体的危害。

Answer 3

什么都不能口吃太多啊，油炸食品吃多了容易引起血管类广疾病