血脂高只要坚持吃清淡食物,少吃或不吃油炸煎烤的食物
血糖高首先要控制糖分摄取,对含糖分的食物要少吃或不吃,水果也不可多吃,其中含有的果糖也可能会对血糖有影响
可食用以下几种食物
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。
芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品
菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
苦瓜性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用
洋葱性味辛温,甜润白嫩,洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用
韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
芹菜甘寒,能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。
黄鳝性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。
肉桂性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。
南瓜甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。
薏苡仁性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
萝卜味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。
藕味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。
参考资料:http://jingyan.baidu.com/article/676629973c8cf954d51b8485.html