Question

减脂期间最好的主食是什么？

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Answer 1

从目前来看，减脂期间最好的主食，首选的就是燕麦了，但不建议顿顿主食都是燕麦。其他主食也一样，不要单一饮食。

我们所说的主食一般以提供碳水化合物为主，包括谷类、杂豆、薯芋类，还有一部分高淀粉含量的蔬菜比如山药、鲜蚕豆也可以代替部分主食。谷物一般是指大米、小麦、糙米、燕麦、玉米、小米这种日常说的谷物精米面以及粗粮。杂豆是指非黄豆、青豆、黑豆之外的淀粉豆，比如红豆、绿豆、菜豆，鹰嘴豆等等。薯芋就是红薯，紫薯，马铃薯，芋头什么的啦。

燕麦就属于谷物类主食，是一种很不错的主食选择。燕麦富含丰富的可溶性膳食纤维-β-葡聚糖，是白米的膳食纤维12至15倍，可以帮助肠道蠕动。燕麦的麸酰胺酸可合成GABA使脑部放松。燕麦吃下去后燕麦纤维会吸收水分在肠胃里膨涨，增加饱足感及延长胃排空的时间。但需提醒燕麦的热量并不低，100g的即食燕麦片热量为406大卡，若想吃燕麦减肥记得要挑选无糖及注意吃的分量，可用燕麦粥两碗来取代一碗白米饭。

选购燕麦的时候，优先选择纯麦片，也就是配料表只有燕麦片，蛋白质含量高于11%的。

既然燕麦那么好，为啥说不建议顿顿主食都是燕麦呢。简单解释一下，就像每个人都有自己的长处和个性一样，每一种食物所含有的营养成分是不同的，所以只有多种类地吃，我们摄入的营养才能达到均衡。不要觉得营养不重要，比如缺钙就会影响脂肪的燃烧。吃饱饱，营养充足，就给了身体足够的能量去燃脂，去减肥。

总结一下：燕麦是个不错的主食。但是日常吃主食，就换着花样地吃，准没错。

当然，减脂期间也不要一味的听信节食减肥，实际上减肥时不吃主食，对身体一点好处都没有，而且还有以下4点减肥不吃主食的危害：

更容易引起肥胖

不吃主食，或者吃得很少，会让你觉得没吃饭，心理得不到满足，容易引起暴食，不吃主食，就得用其他食物代替，可能会造成蛋白质和油脂的摄入超标，热量超标更容易引起肥胖！

低血糖到大脑退化

主食吃得少，大脑得不到足够的血糖供应，影响了我们的记忆力和学习能力，人也没有精神！大脑每天需要大约130g淀粉主食提供的能量，如果不够就会造成精神不振，反应迟钝，注意力不集中，严重影响大脑思维！

心脏病，肝肾疾病患病率增加

碳水化合物摄入变少，蛋白质和脂肪摄入过量，增加心脏病、心血管疾病、高尿酸症、痛风、糖尿病等的风险，还会增加肾脏负担！ 

内分泌紊乱，营养不良

很多女孩在长期减少主食的情况下，很多女孩脸上会出现长痘、长斑、脱发、生理期紊乱、面色发黄等。有的甚至造成了闭经，这些都是由于身体一些营养素摄入不足，比如蛋白质、维生素、矿物质的减少造成的。

Answer 2

我认为在减肥期间，我们可以多吃黄瓜，因为黄瓜有很丰富的维生素，而且还不是高热量的食物，所以它是减肥期间最好的主食，但是最好是用来凉拌，因为如果用油来炒菜，它其中还是会有热量的。

Answer 3

处于减肥期间的人，我觉得最好能够多吃一些五谷杂粮，肉类的食物最好就不要吃了，可以多吃一些鸡肉，因为鸡肉不会让自己发胖。蔬菜也是必不可少的，因为在减肥的期间一定要能够补充大量的维生素。

Answer 4

最好不要吃大米白面，因为这两种主食都是比较好吸收的，很容易吸收过剩，可以吃一些五谷杂粮，条件好点可以吃全麦面包。另外要忌碳水化合物，碳酸饮料还有啤酒之类的，和一次的热量你两天都用不了，很容易胖回来。

Answer 5

米饭是必不可少的主食，因为身体是需要能量的，减肥本身就是在消耗体内的东西。米饭热量也不高，注意分量就好，平时可以配一些五谷杂粮当做辅食一起吃。减肥是一件长久的事情，不可以急功近利，不然会影响身体健康。