炸牛奶是什么味道
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我们都喝过牛奶,而炸牛奶,你吃过吗?
大夏天的我们,因为天气的热度,总感觉自己身上的水分被蒸干了,待在开着空调的房间里的时间久了,也会有一种身体无力的感觉。做什么的事情仿佛都提不起气来,做什么都感觉是缺了一股生机勃勃的样子。我们饭也吃得少,总觉得吃什么都没有味道,没有胃口……
今天小编来介绍一款具岭南风味的小吃。
它是一道甜品,不仅卖相好看,还特别好吃!它就是炸牛奶!
炸牛奶的材料自然是少不了牛奶的,不过它还要加上糯米。它是属于小吃甜品。
炸牛奶它充分的保持了牛奶的新鲜和奶味,炸完之后,捞起来,静止些许时间后,开始吃,它的皮脆脆的,但是又不硬,里面包裹的糯米跟牛奶又格外的鲜嫩,吃一口,你原本没什么欲望的味蕾就会被勾起。
炸牛奶营养丰富,制作起来又简单,非常适合小孩和老人吃。
本身就没有添加什么复杂的原材料,口感也非常的舒服。搭配各种饮料,或者是浓汤,鲜汤,以及单独吃,都可以。这一款美食在老人和小孩中,非常的受偏爱!
制作的材料新鲜的牛奶准备三百七十五毫升,栗粉四十克,鸡蛋白两个。
制作的调料:食用的油一勺,盐巴少许,白糖半勺,水半杯。
制作的方法:
1,将之前准备好的栗粉和新鲜的牛奶倒进碗里,然后搅拌在一起,之后再加上盐巴以及白糖作为调味,然后慢慢的用小火煮上成粘稠的液体,直到沸了之后,就关上火。
2,关火之后,分三次吧蛋白搅拌好了倒入抹上一层油的模具上,然后放到一边,冷却。之后再拿到冰箱里面去冷藏两个小时。
3,把脆的酱料搅拌均匀了,放旁边。然后把之前放到冰箱里面冷藏的的牛奶糯米糕倒出来,然后切成一块块。然后把牛奶和糯米膏放在油锅炸。
4,炸到香酥脆能之后,捞起来,放到一边,静置。然后在上面撒上白糖,就可以吃了。
一款超级老少都能吃的炸牛奶就做好了,炸牛奶的外表非常可爱小巧,它不仅好看,而且还好吃,特别是酥脆的皮,加上糯糯的牛奶和糯米,香喷喷脆脆的,又好吃。只要你吃一块,就感觉超级幸福!这世间,唯有美好的食物,我们不能辜负和错过的哦。
人本来就是为了吃而存在的,人的一天离不开重复的三餐。我们喜欢一道好吃的东西,就会觉得超级幸福。你或许以前听都没有听说过,炸牛奶是什么东西。不过不要紧,现在你遇上了,并且把整个制作的过程都告诉你了。
它简单,又方便。生活本来就是枯燥而毫无味道。
所以,这个时候,你就需要一款美食来增添你的幸福感。你会因为吃它一口,然后幸福感倍增。
生活不易,夏天更是让人心生暴躁,我们安静下来,用心做一道这样的美食,做给你喜欢的异性吃,做给你的家人,你的朋友吃,或者是家里请客的时候,也可以做出来,招待客人,都是非常好的招待甜品选择哦!
大夏天的我们,因为天气的热度,总感觉自己身上的水分被蒸干了,待在开着空调的房间里的时间久了,也会有一种身体无力的感觉。做什么的事情仿佛都提不起气来,做什么都感觉是缺了一股生机勃勃的样子。我们饭也吃得少,总觉得吃什么都没有味道,没有胃口……
今天小编来介绍一款具岭南风味的小吃。
它是一道甜品,不仅卖相好看,还特别好吃!它就是炸牛奶!
炸牛奶的材料自然是少不了牛奶的,不过它还要加上糯米。它是属于小吃甜品。
炸牛奶它充分的保持了牛奶的新鲜和奶味,炸完之后,捞起来,静止些许时间后,开始吃,它的皮脆脆的,但是又不硬,里面包裹的糯米跟牛奶又格外的鲜嫩,吃一口,你原本没什么欲望的味蕾就会被勾起。
炸牛奶营养丰富,制作起来又简单,非常适合小孩和老人吃。
本身就没有添加什么复杂的原材料,口感也非常的舒服。搭配各种饮料,或者是浓汤,鲜汤,以及单独吃,都可以。这一款美食在老人和小孩中,非常的受偏爱!
制作的材料新鲜的牛奶准备三百七十五毫升,栗粉四十克,鸡蛋白两个。
制作的调料:食用的油一勺,盐巴少许,白糖半勺,水半杯。
制作的方法:
1,将之前准备好的栗粉和新鲜的牛奶倒进碗里,然后搅拌在一起,之后再加上盐巴以及白糖作为调味,然后慢慢的用小火煮上成粘稠的液体,直到沸了之后,就关上火。
2,关火之后,分三次吧蛋白搅拌好了倒入抹上一层油的模具上,然后放到一边,冷却。之后再拿到冰箱里面去冷藏两个小时。
3,把脆的酱料搅拌均匀了,放旁边。然后把之前放到冰箱里面冷藏的的牛奶糯米糕倒出来,然后切成一块块。然后把牛奶和糯米膏放在油锅炸。
4,炸到香酥脆能之后,捞起来,放到一边,静置。然后在上面撒上白糖,就可以吃了。
一款超级老少都能吃的炸牛奶就做好了,炸牛奶的外表非常可爱小巧,它不仅好看,而且还好吃,特别是酥脆的皮,加上糯糯的牛奶和糯米,香喷喷脆脆的,又好吃。只要你吃一块,就感觉超级幸福!这世间,唯有美好的食物,我们不能辜负和错过的哦。
人本来就是为了吃而存在的,人的一天离不开重复的三餐。我们喜欢一道好吃的东西,就会觉得超级幸福。你或许以前听都没有听说过,炸牛奶是什么东西。不过不要紧,现在你遇上了,并且把整个制作的过程都告诉你了。
它简单,又方便。生活本来就是枯燥而毫无味道。
所以,这个时候,你就需要一款美食来增添你的幸福感。你会因为吃它一口,然后幸福感倍增。
生活不易,夏天更是让人心生暴躁,我们安静下来,用心做一道这样的美食,做给你喜欢的异性吃,做给你的家人,你的朋友吃,或者是家里请客的时候,也可以做出来,招待客人,都是非常好的招待甜品选择哦!
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