都说吃太咸对我们身体有害，具体会造成什么危害呢？
研究表明，过量的进气盐对人们的健康有害，这将导致高血压，增加心脏病和卒中风险。无论是积极的活动还是通过政府的干预，全球阻尼计划都在获得新的权力。
这在南非也是如此。三年前，中国成为第一个拥有面包和汤的强制性盐指标的国家。这符合世界卫生组织（世卫组织）在2025年将盐摄入量减少30％的建议。南非还将进一步降低钠的目标。南非采取的方法是，盐的非随机摄入量已被添加到食物中。他们的观点是，这将是最经济，最有效的预防高血压方法，——高血压是心脏病和中风的主要原因。
该研究估计，通过减少盐摄入量，大约23,000名心血管疾病和5,600人被南非约23,000人的心血管疾病丧生。降低盐摄入量的新法律可以节省5120万美元的心血管疾病的医疗费用。作为一种断言，新法律对健康的预期影响和时装早晨——这将需要几年才能实现。然而，这种政策在减少诸如面包等钉的盐含量方面发挥了作用。
作为谁对全球衰老研究的一部分，研究人员在实施新法律之前检测到南非人的盐摄入量，现在他们重复了这项工作来确定盐摄入量是否降低。南非还建立了协调努力，以提高公众对多余的盐摄入和心血管健康的认识。
研究表明，这种效果在改变人们的行为方面是显着的，例如在烹饪和进食期间向食物添加盐。但是，从中长期来看，这些干预措施将产生政府预测的健康结果？关键指标将减少血压，以减少心脏病和中风等心血管事件。部分原因是政府正在接受如何影响身体的新科学发现。这是世界各地科学家的边境领域正在探索。
研究人员的研究挑战了几十年来腌制盐的假设。 ——和其他国际研究人员——的发现表明，盐和心血管健康之间的相关机制可能比初步考虑更复杂。这反过来表明，调整预防和治疗常见疾病等政策的政策会进行大规模调整，例如高血压。例如，研究人员强调，还原盐摄入量可以显着降低激素与高盐摄入相关的荷尔蒙的有害影响。血压，心脏结构和血管受到影响。这进一步证明了基于盐摄入的政策的重要性。
