Question

碳酸氢铵是什么呢？

Answer 1

碳酸氢铵是一种白色化合物，是一种碳酸盐。

碳酸氢铵为白色或浅色、粒状、板状或柱状细结晶密度1.57克/厘米3，容重0.75克/厘米3 ，比硫酸铵轻而稍重于小粒状尿索。易溶于水，在20℃和40℃时，100毫升水中可分别溶解21克和35克，在水中呈碱性反应，0.8%水溶液的pH值为7.8，溶于甘油，不溶于乙醇。在常温常压下易挥发，有强烈的刺激性臭味。

碳酸氢铵的使用方法

1、用作氮肥，适用于各种土壤，可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳，但含氮量低、易结块。

2、用作分析试剂，也用于合成铵盐和织物脱脂。

3、用作化学肥料。

4、能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品发酵剂、膨胀剂。

5、作化学膨松剂，规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

以上内容参考  百度百科-碳酸氢铵