Question

为什么一说川菜就是麻和辣？

Answer 1

说到川菜当然一定非常的熟悉，因为很多人都喜欢川菜。

只所以很多人喜欢川菜就是因为川菜的味道十分的鲜美而且川菜的一绝就是非常的麻辣麻辣，这样的麻辣会给我们每个人回味无穷的感觉。所以有些人就想知道当你听到川菜的时候，第一个想到的是什么菜？

可能有些人第一个想到的是剁椒鱼头，因为很多人都喜欢吃鱼阿鱼头就是整个鱼最好的精华，所在。再加上川菜精心的烹饪，做出来的鱼头不仅仅没有任何腥味，更重要的是味道还十分的鲜美。所以很多人都喜欢川菜中的剁椒鱼头。

当然更多培野人还是喜欢川菜种非常简单，但是非常美味的麻辣豆腐。豆腐其实是一个非常简单的食材，但是在川菜的做凳启法当中却可以做出美味的麻辣豆腐。这不仅仅让豆腐简简单单的味道。而且也会给我们回味无穷的感觉。

所以很多的川菜都配粗喊是非常的美味，也正是因为美味的川菜，所以吸引了很多人的喜欢。所以很多人对于川菜都是觉得湖北无穷，也非常的喜欢川菜的味道。