芹菜怎么吃

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生活小常识17
2022-10-18 · TA获得超过2899个赞
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  芹菜是我们生活中比较热门的一种蔬菜,因为这种蔬菜的口味非常的清爽,而且吃到体内以后可以吸收很多的营养,对我们的健康有很大的补益效果,那么芹菜怎么吃呢?很多人都这样问,接下来我们就一起来了解一些芹菜的吃法。

   1、用芹菜炒肉片

  芹菜炒肉片是非常鲜美的一道菜肴,而且做起来并不是像其它的菜肴一样复杂,只要准备好新鲜的芹菜和肉片,然后再准备一些调味品就可以了。先在锅里面放入一些菜油,把锅烧热以后,将洗干净切好的芹菜放进去,爆炒,再把肉片洗净后放进去,一起搅拌翻炒,翻炒要均匀,火力要失踪,一般爆炒5分钟左右后,倒入小半碗水,然后把水烧干以后就可以了,这道菜肴吃起来非常香。

   2、炒用芹菜炒香干

  芹菜炒肉片是非常美味的,如果把芹菜跟香干一起炒,也是非常清香可口的,先准备好半斤新鲜的芹菜,清洗干净后,放入水中浸泡一会,再把其中的水分沥干,把香干清洗干净后切成一条一条的,然后在锅里面先放入一些植物油,把锅烧辣了以后,将香干和芹菜一起放进去,同时进行翻炒,火力用中火,一般翻炒3~5分钟就可以出锅享用了,香干炒青菜非常的清爽,开胃效果也很好。

   3、清炒芹菜

  如果你感觉用芹菜炒其它的一些食材比较麻烦的话,那么你可以选择单独炒芹菜,这种做法也是非常值得推荐的一种做法,只要把芹菜洗干净后切成段状,然后放入烧热的锅中,加入植物油和一些调味品炒熟炒香后就可以享用了,吃起来非常的清淡,但是不失营养。清炒芹菜最适合中老年朋友们平时食用。

扩展阅读: 芹菜 芹菜怎么吃
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