西红柿长久放在冰箱里能吃吗

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2017-06-01 · 美菱 让美好来临
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西红柿放在冰箱的时间不建议过长,时间长了,容易变质,可能会产生细菌,不建议食用。
一般而言,西红柿的储存需注意:
1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿,同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。
2、成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,西红柿会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。
3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是:选择果体完整、五六分熟的西红柿,将其放入塑料食品袋内,扎紧口,置于阴凉处。每天打开袋口1次,通风换气5分钟。如果塑料袋内有水,可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋,再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟,这种情况下,一般可保存30天左右;
4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期。
暖风863
2014-07-16 · TA获得超过423个赞
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能吃的,但是不要放太久。
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drifter2008
2014-07-16 · TA获得超过4495个赞
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西红柿放冰箱很久虽然看起来不坏,但还是不要吃了,冻坏比热坏生病更麻烦。
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丨秋殇灬别恋
2014-07-16 · TA获得超过397个赞
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放太久会产生化学反应的 产生有毒物质 个人建议不要放太久
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打字辛苦 给个采纳哦
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梦艺轩鞋服
2014-07-16 · TA获得超过1649个赞
知道小有建树答主
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只要没坏掉是可以吃的
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