Question

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法，黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做

Answer 1

用料
主料

黄瓜1根

鸡蛋2个

虾仁200克

辅料
花生油
2汤匙
盐
半汤匙
葱
半根
姜
一片
黄瓜虾仁炒鸡蛋的做法
1.
黄瓜一根，洗净

2.
虾仁买的冰冻的，提前化冻。鸡蛋打在碗里，加盐打匀

3.
鸡蛋煎成饼

4.
先成盘

5.
锅里加油，葱姜爆锅，放虾仁翻炒，再放黄瓜一起炒，加盐

6.
盛盘

烹饪技巧
为了体现这道菜的鲜美，少放盐。