用普通的面条怎么炒好吃

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牛一种态度
高能答主

2021-08-29 · 把复杂的事情简单说给你听
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炒面条的做法
  对炒面条来说,想要制作出美味的炒面条,那么首先我们需要准备好洋葱、胡萝卜、卷心菜、青椒、猪肉、干烧面。

  首先我们要把洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜全部都切丝之后备用。同时我们还要把面条煮熟,然后捞起过冷水备用。

  之后就可以选择下油,锅热之后要及时的放入洋葱丝爆香,然后依次将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包都加入到锅中,等到炒到猪肉八分熟的时候,这时候我们要及时的把面条放入其中,搅拌均匀炒匀,然后再加入酱料包,拌炒均匀之后就可以起锅开始吃了。

炒面条放什么菜好吃
  想要让炒面条味道好,那么选择合适的菜搭配就很重要,而土豆就是不错的一个选择,首先我们要准备好面条、土豆、五花肉、盐,还要准备好姜、八角、生抽、老抽、小葱、蒜。

  首先我们要把土豆去皮切块,同时五花肉也要切块,然后把煮面到8成熟备用,然后我们开始热锅,放入凉油,加入五花肉用小火煎,等到微黄出油的时候,这时候我们要放入葱、姜炒香,然后我们就可以在其中加入土豆进行翻炒,然后再倒入没过土豆的水,还需要加入八角进行调味,等到大火烧开了,就可以加入老抽和生抽,然后就可以转中小火,炖到土豆酥软的时候,汤汁收到只剩下1/3的时候,这时候我们就可以加入面条了,然后我们继续的进行翻炒,再调入适量的盐以及切碎的大蒜,稍微翻炒之后就可以出锅了。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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LKLEU
2021-08-26 · TA获得超过3030个赞
知道答主
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可以做焖面,把面条煮熟捞出来过水备用起锅烧油放入葱花,任何放入扁豆酱油盐,五香面,水,在扁豆快熟了时候放入面条进行翻炒最好放入盐,香油就可以吃了
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心明心诚

2020-12-07 · TA获得超过39.6万个赞
知道大有可为答主
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首先要把面条过油 然后用葱姜蒜爆锅 加上黄瓜丝儿 把面条放进去一块儿爆炒
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