酱牛肉最正宗的做法
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今天一道酱牛肉教程送给大家,可以在汤内多泡一段时间,更入味
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昭熙美食: 过年了,给大家分享年夜饭上的硬菜 酱牛肉的做法 做出来的牛肉色泽漂亮,酱香味浓郁 肉质强而紧实,怎么切也不会散开 学会再也不用出去外面买了 秘制做法告诉你 方法,简单易学
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酱牛肉怎么做?把牛肉倒入锅中加入葱姜料酒去腥,另起锅加入牛肉,料汁,花椒八角香叶炖至即可。
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首先把牛肉冲洗干净,切成块,然后用开水炒一下,锅里放水把牛肉放里。然后再放上姜片,大料,料酒,葱花,香叶,花椒,耗油,老抽,盐,多放点水,先大火烧开,在小火慢慢的靠,等到牛肉烂糊了,在放点味素,即可出锅!
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