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只要牢记这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。干豆就是不经过浸泡的黄豆,直接拿来做豆浆,而湿豆就是泡发后的黄豆,再来做豆浆。这两种做出来的豆浆,到底哪一种更好呢?
第一点:首先我们要选择好的黄豆,好的黄豆的标准就是不要陈豆,陈豆都是放了很多年,带有发霉味道的黄豆。然后我们把干豆拿来泡发,经过一个晚上浸泡,黄豆完全泡发就可以了。
第二点:泡发后的黄豆,我们再经过冷冻,做出来的豆浆会更好喝。所以我们可以提前泡发黄豆,然后分装放冰箱冷冻就可以了。冷冻过的黄豆直接放入料理机中,然后加水,开始打豆浆功能就可以了。
第三点:加适量的水,比例在1:2.5是最好的,这个比例做出来的豆浆口感最好。如果有豆浆机就比较省事,30分钟,豆浆自动做好,就可以喝了。但是没有料理机的话,打成浆的豆浆水,再下锅煮,煮10分钟以上就差不多了。
所以做豆浆,最好选择冷冻过的湿豆,而且牢记以上这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。
第一点:首先我们要选择好的黄豆,好的黄豆的标准就是不要陈豆,陈豆都是放了很多年,带有发霉味道的黄豆。然后我们把干豆拿来泡发,经过一个晚上浸泡,黄豆完全泡发就可以了。
第二点:泡发后的黄豆,我们再经过冷冻,做出来的豆浆会更好喝。所以我们可以提前泡发黄豆,然后分装放冰箱冷冻就可以了。冷冻过的黄豆直接放入料理机中,然后加水,开始打豆浆功能就可以了。
第三点:加适量的水,比例在1:2.5是最好的,这个比例做出来的豆浆口感最好。如果有豆浆机就比较省事,30分钟,豆浆自动做好,就可以喝了。但是没有料理机的话,打成浆的豆浆水,再下锅煮,煮10分钟以上就差不多了。
所以做豆浆,最好选择冷冻过的湿豆,而且牢记以上这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。
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打豆浆用什么黄豆打最好喝?牢记这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。干豆就是不经过浸泡的黄豆,直接拿来做豆浆,而湿豆就是泡发后的黄豆,再来做豆浆。这两种做出来的豆浆,到底哪一种更好呢?
第一点:首先我们要选择好的黄豆,好的黄豆的标准就是不要陈豆,陈豆都是放了很多年,带有发霉味道的黄豆。然后我们把干豆拿来泡发,经过一个晚上浸泡,黄豆完全泡发就可以了。
第二点:泡发后的黄豆,我们再经过冷冻,做出来的豆浆会更好喝。所以我们可以提前泡发黄豆,然后分装放冰箱冷冻就可以了。冷冻过的黄豆直接放入料理机中,然后加水,开始打豆浆功能就可以了。
第三点:加适量的水,比例在1:2.5是最好的,这个比例做出来的豆浆口感最好。如果有豆浆机就比较省事,30分钟,豆浆自动做好,就可以喝了。但是没有料理机的话,打成浆的豆浆水,再下锅煮,煮10分钟以上就差不多了。
所以做豆浆,最好选择冷冻过的湿豆,而且牢记以上这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。
第一点:首先我们要选择好的黄豆,好的黄豆的标准就是不要陈豆,陈豆都是放了很多年,带有发霉味道的黄豆。然后我们把干豆拿来泡发,经过一个晚上浸泡,黄豆完全泡发就可以了。
第二点:泡发后的黄豆,我们再经过冷冻,做出来的豆浆会更好喝。所以我们可以提前泡发黄豆,然后分装放冰箱冷冻就可以了。冷冻过的黄豆直接放入料理机中,然后加水,开始打豆浆功能就可以了。
第三点:加适量的水,比例在1:2.5是最好的,这个比例做出来的豆浆口感最好。如果有豆浆机就比较省事,30分钟,豆浆自动做好,就可以喝了。但是没有料理机的话,打成浆的豆浆水,再下锅煮,煮10分钟以上就差不多了。
所以做豆浆,最好选择冷冻过的湿豆,而且牢记以上这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。
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普通黄豆即可。
熟黄豆豆浆,用熟黄豆打出的豆浆口感细腻,口味醇香,可在最大程度上保留豆浆细腻的口感。
生黄豆豆浆,用生黄豆打出的豆浆可保留黄豆中的蛋白质,脂肪等营养物质,最大程度保留豆浆的营养价值,口味醇香。
东北大豆豆浆,东北大豆是非转基因大豆,是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化,出浆率更高,口感更为纯正,并具有很高的营养价值。
扩展资料:
注意事项:
黄豆的蛋白质含量高达35%~40%,还含有大豆异黄酮、植物固醇等有益健康的成分,具有较高的营养价值。黄豆中也含有一些抗营养因子,如蛋白酶抑制剂、植物红细胞凝血素等,食用可能引起头晕,恶心,腹泻等症状,但抗营养因子经过加热煮沸后会被破坏,大大提高豆浆的营养价值。
因此喝豆浆时一定要注意煮熟。同时喝豆浆时尽量不放或者少放糖,以减少能量摄入,利于保持适宜体重。
熟黄豆豆浆,用熟黄豆打出的豆浆口感细腻,口味醇香,可在最大程度上保留豆浆细腻的口感。
生黄豆豆浆,用生黄豆打出的豆浆可保留黄豆中的蛋白质,脂肪等营养物质,最大程度保留豆浆的营养价值,口味醇香。
东北大豆豆浆,东北大豆是非转基因大豆,是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化,出浆率更高,口感更为纯正,并具有很高的营养价值。
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注意事项:
黄豆的蛋白质含量高达35%~40%,还含有大豆异黄酮、植物固醇等有益健康的成分,具有较高的营养价值。黄豆中也含有一些抗营养因子,如蛋白酶抑制剂、植物红细胞凝血素等,食用可能引起头晕,恶心,腹泻等症状,但抗营养因子经过加热煮沸后会被破坏,大大提高豆浆的营养价值。
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您好,豆浆用其他豆子也可以的,其他的豆子更贵,喝的人少。
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