Question

土豆肉丝怎么炒好吃

Answer 1

土豆肉丝炒好吃的做法：

主料/辅料：土豆、肉丝、料酒、酱油、盐、蚝油。

工具：碗、盆、菜刀、案板。

1、将土豆洗净，去皮。

2、放在案板上切成丝。

3、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。

4、随后，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。

5、起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

6、接着，加适量的料酒。

7、加适量的酱油。

8、翻炒翻炒。

9、然后，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。

10、最后，加适量的蚝油。

11、出锅。