水果打成汁会营养流失吗？
8个回答
展开全部
水果里面的营养成分多为维生素，但是水果果肉细胞里面存在着大量的活性酶，在完整的时候，存在于细胞里面，不会释放出来破坏维生素等营养物质的活性，但是一旦榨橙汁之后，细胞壁被破坏，这些酶就出来了，这时候营养成分分解，就都流失了。
其实在榨汁前用沸水焯一下，一下就起来，可以把细胞里面的酶灭活，这样再榨汁就能保证营养成分不流失了~
其实在榨汁前用沸水焯一下，一下就起来，可以把细胞里面的酶灭活，这样再榨汁就能保证营养成分不流失了~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
2018-06-28 · 主营菌菇特产、渔家海味、五谷杂
方家铺子（莆田）绿色食品有限公司
方家铺子始于1978年，旗下主营包含菌菇特产、渔家海味、高端参茸、五谷杂粮、休闲食品和清新花茶等系列的南北干货食材，它们是大自然的馈赠，餐桌上的养生食材。爱吃，何必远行，与你分享食材之旅的故事。
向TA提问
关注
![]()
展开全部
苹果+香蕉，不仅口感好，营养也好，可以去身上水肿、降压、美容通便。
柠檬汁、猕猴桃汁、橙汁都可以美白祛斑。
汁多的水果都可以打成汁，并且营养各异，根据自己口味可更换着吃，这样就不怕营养缺乏。
柠檬汁、猕猴桃汁、橙汁都可以美白祛斑。
汁多的水果都可以打成汁，并且营养各异，根据自己口味可更换着吃，这样就不怕营养缺乏。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
会
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
