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少放一点盐腌一小会，再焯一下热水，之后放如凉水中
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苦瓜苦味难去除，都来学学这一招，苦瓜再也不苦
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教你如何去除苦瓜苦味
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厨师给你回答：
不用淖水，用少许盐和醋腌渍15到20分钟就行了。
不用淖水，用少许盐和醋腌渍15到20分钟就行了。
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同意一楼，用开水淖一下！但是不苦那还叫苦瓜吗！
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