为什么鸭蛋不能煮着吃？
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鸭蛋腥味比较大，一般的人都不喜欢煮着吃，炒着吃特别的香
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将米粒花烧成灰，然后放到锅里，加入大量的清水煮沸，做成碱灰水（找不到米粒花可以用碱粉水代替，比例5斤水1汤匙碱粉），然后将碱灰水放凉！装到坛子里面，接着将食盐放锅里炒熟，放凉后也放坛子里搅拌均匀做成咸水，然后将鸭蛋清洗干净，用毛巾擦干表面的水分，将鸭蛋放到坛子里的咸水里泡7-15天即可！
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可以吃。而且鸭蛋一般都是煮的吃的，但是口感可能不太好，所以大部分人会用来腌制咸鸭蛋。
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可以煮着吃的。这不过没有鸡蛋好吃没鸡蛋嫩有点醒
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可以啊，我就是经常煮鸭蛋吃
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