冰冻的剩菜会产生亚硝酸盐么？
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动的盛菜也会产生亚硝酸盐的，因为蔬菜做熟了以后，经过四小时就会产生亚硝酸盐
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如果是蔬菜，冰冻的也会产生亚硝酸盐的，鲜肉类海鲜类不会产生亚硝酸盐。
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剩菜如果放置的时间超过了八小时以后，即使冷冻的情况下，也会产生亚硝酸盐，所以尽可能的不要吃剩菜
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冰冻的剩菜是会产生亚硝酸盐的，所以最好不要吃隔夜饭菜。
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冰冻的剩菜也会产生亚硝酸盐的，主要是这种反应不会受到温度的控制的
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