药用水果有哪些
药用水果有哪些
药用水果有哪些，水果是人们生活中经常会吃到的，每个人都必须多吃水果，因为这样才能维持人身体所需的营养和维生素，很多人不知道有些水果也有药用价值，接下来我带大家一起了解药用水果有哪些。
药用水果有哪些1
盐蒸橙子
止咳化痰。
把橙子在盐水中浸泡20分钟左右，将橙子的顶部切开，往果肉上撒上少许盐，用筷子钻几个洞，使盐渗透到果肉中。放在蒸锅中蒸15分钟左右，晾凉即可食用。
热蒸柚子
清火化痰，防血栓
将柚子洗干净，放置室温（如果太凉蒸的时间会很长，影响效果），放在锅中，隔水蒸透（5分钟左右），加蜜糖食用。（如果喜欢吃酸的可以直接食用）
水煮苹果
止泻排毒，易消化
将苹果去皮，切成小块，放入小碗中，加少量糖水（如果不喜甜食，只加水），放入锅中蒸软（5分钟左右），冷却后即可食用。
热蒸红枣
脾胃虚弱食用，缓解气血亏虚，肝肾不足
将枣洗干净，晾干，放入容器中，放在蒸锅中蒸软（大概5分钟），也可在蒸鸡蛋糕时放入大枣，同时补充蛋白质和维生素。
微波橘子
美容护肤，降血脂
将橘子洗干净，放在40度左右的温水中浸泡，直到表皮毫无水分，放入微波炉中，微波加热2分钟左右（至微焦），晾凉即可食用。
热蒸香蕉
清热润肠防便秘
剥去香蕉皮，放入盘中（香蕉蒸熟后会软，变塌，没有形状），在锅中蒸2分钟左右（至柔软），即可食用。
水煮白梨
止咳化痰，润肺清澡
白梨切块（如果皮厚可去皮），放入白糖水（甜度根据个人喜好调控），小火煮（5分钟左右）至白梨变软，糖水浸入梨肉中。
山楂粥
强心，降脂降压
山楂去核，与大米一起放入电饭锅中，多加一些水，按下煮粥按钮，待粥煮熟即可食用。（因山楂味酸，喜甜者可以放入少量的糖，不要太多）
药用水果有哪些2
葡萄
葡萄的营养价值也很高，甚至有“植物奶”之称。葡萄含糖量较高，葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
很多人吃葡萄只吃果肉，吐掉葡萄皮和葡萄籽。其实，葡萄皮和葡萄籽都是良药。葡萄皮中含有的白藜芦醇能够有效降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，而且还能保护细血管，预防心脏和肝脏损伤，提升免疫系统活性，消炎抗菌；葡萄皮中所含的花青素是植物来源中最高效的抗氧化剂，可以抑制自发性基因突变以及辐射引发的脂质过氧化，调节肌体免疫功能，起到抗肿瘤的作用；葡萄皮之所以嚼起来味道涩涩的，是因为其中含有一种很好的.植物化学物单宁，单宁也是一种抗氧化剂，能够抵抗肿瘤，同时也能起到抗癌的作用。而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。
榴莲
榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。
现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。榴莲壳具有很高的药用价值，第一，煮水喝可以清火，吃榴莲上火以后可以吃山竹清火，也可以榴莲壳煮水喝；第二，榴莲壳煮水还可以治疗脚气和多种皮肤病；第三，也是榴莲壳的最大功效，就是煮水喝可以清除体内重金属。榴莲核的营养价值高，同时药用价值和也是很不错的，榴莲核是可以补肾的，同时也可以有很好的兹润作用的。梳莲核还有很好的健脾作用。
西瓜
我国中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒，具有解暑清热、生津止渴、利尿等功能。盛夏酷暑，食欲不振、形体消瘦的“苦夏症”患者，常吃适量的西瓜则能开胃助消化，促进新陈代谢，滋养身体。现代医学表明，西瓜中舍有大量的果糖，葡萄糖、蔗糖酶、丰富的果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素C、维生素B1 、维生素B2以及钙、磷、铁等矿物质，这些都是人体中不可缺少的营养物质。
关于西瓜的药用价值，在我国医学典籍中多有论述，譬如西瓜的瓤、籽、皮、蔓、叶均是我国传统医学的重要药材，可制成汤、膏、霜、散等多种药物，治疗不同病症。 西瓜皮的绿色部分称“西瓜翠衣”，研究发现西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。西瓜籽仁有降血压、清肺润肠、和中止渴等作用。
