茄子有哪几种做法?

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一个世界的海角

2020-04-13 · TA获得超过2.4万个赞
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chenzj1987
2009-07-19
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蒸,炒,煮,目前知道这么多
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栾聪丘夜梅
2019-08-09 · TA获得超过3851个赞
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我们这里最家常的是蒜拌茄,先把茄子整个蒸熟,然后撕成小条条,蒜捣碎加盐用油呛一下,淋在茄子上,搅拌就可以了
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etu4④k
2009-07-19
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有很多 大体上分为 炒 煮 烧 蒸 烤
茄子很吸油 所以问了身体健康的话 还是不要用太多油
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肖思邱俊豪
2020-01-07 · TA获得超过3763个赞
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凉拌
做成汤
做成茄盒
好多做法,个人爱好不一样
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