Question

番茄浓汤怎么做？

番茄浓汤怎么做？

Answer 1

番茄浓汤:(西式)
原料:新鲜番茄(最好用听装的去皮番茄,红且略带甜味)500克,土豆50克,黄油40克,洋葱30克,蒜头15克,罗勒叶(BASIL)少许,阿力根努(OREGAN0)少许.20克番茄酱.鲜淡奶油少许.
做法:先把洋葱,蒜头末和土豆用黄油炒透,放入番茄酱再炒10分钟,再放入番茄(番茄去皮用盐和糖腌一小时,如用听装的就不用腌),放入鸡汤,罗勒叶和阿力根努一起煮一小时,然后用搅拌机打成浓汁,吃时放入鲜淡奶油少许,盐,胡椒适量即可.

Answer 2

捞面是一种古老的汉族特色传统面食品种，大约有1000多年的历史了，流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。

Answer 3

有很多种.
看你要做哪种了.
1.
做法：1.）准备材料：番茄3个，鸡蛋1个，鲜蘑少许，姜丝葱花。

2.）番茄用开水烫一下，把皮去掉然后切成块。用少许油翻炒番茄，直至炒出汁，然后兑水。放入姜丝，鲜蘑丝，放盐调味。

3.）待烧开时，将鸡蛋打散泼入番茄浓汤里，最后洒上一点葱花即可。

2.
材料：
薯仔：两个（一个切碎、一个切粒）
番茄：1-2个（一部分切粒，其余切片）
蘑菇：1-2颗（一部分切碎，其余切片）
洋葱：少许切粒
粟米：半罐罐头粟米
做法：
1、先切少少牛油落锅~

2、将切碎既洋葱粒、薯仔、番茄、蘑菇放入锅爆炒下~3、在讲半罐粟米罐头倒入~包括罐头内既粟米汁都可以倒D落锅~再加2-3碗水~中高火煮滚~
大概3-4分钟左右~汤会变绵~
【因为旁边左紧PIZZA吐司~所以有虾~将D虾头放入汤度煮~增加鲜味】
4、见到汤变绵后调至中小火~将剩下既材料放入汤~放2-3茶匙番茄酱（用亨氏既番茄酱比较正宗D架！）~1茶匙糖~半茶匙盐~再稍微滚1-2分钟就OK啦！
虾头可以捞起唔要架啦！

Answer 4

大番茄5粒，红萝卜1条，土豆2粒，鸡肉碎或者猪肉碎300g，盐、胡椒粉适量。

做法：

1、将番茄、红萝卜和土豆去皮切成小块，与1公升水放入搅拌机内搅至幼滑。

2、把搅烂的材料倒入锅内煮熟，然后加入鸡肉碎或者猪肉碎煮熟。

3、加入盐、胡椒粉拌匀。

Answer 5

好喝的番茄浓汤