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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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捞面是一种古老的汉族特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了,流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。
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有很多种.
看你要做哪种了.
1.
做法:1.)准备材料:番茄3个,鸡蛋1个,鲜蘑少许,姜丝葱花。
2.)番茄用开水烫一下,把皮去掉然后切成块。用少许油翻炒番茄,直至炒出汁,然后兑水。放入姜丝,鲜蘑丝,放盐调味。
3.)待烧开时,将鸡蛋打散泼入番茄浓汤里,最后洒上一点葱花即可。
2.
材料:
薯仔:两个(一个切碎、一个切粒)
番茄:1-2个(一部分切粒,其余切片)
蘑菇:1-2颗(一部分切碎,其余切片)
洋葱:少许切粒
粟米:半罐罐头粟米
做法:
1、先切少少牛油落锅~
2、将切碎既洋葱粒、薯仔、番茄、蘑菇放入锅爆炒下~3、在讲半罐粟米罐头倒入~包括罐头内既粟米汁都可以倒D落锅~再加2-3碗水~中高火煮滚~
大概3-4分钟左右~汤会变绵~
【因为旁边左紧PIZZA吐司~所以有虾~将D虾头放入汤度煮~增加鲜味】
4、见到汤变绵后调至中小火~将剩下既材料放入汤~放2-3茶匙番茄酱(用亨氏既番茄酱比较正宗D架!)~1茶匙糖~半茶匙盐~再稍微滚1-2分钟就OK啦!
虾头可以捞起唔要架啦!
看你要做哪种了.
1.
做法:1.)准备材料:番茄3个,鸡蛋1个,鲜蘑少许,姜丝葱花。
2.)番茄用开水烫一下,把皮去掉然后切成块。用少许油翻炒番茄,直至炒出汁,然后兑水。放入姜丝,鲜蘑丝,放盐调味。
3.)待烧开时,将鸡蛋打散泼入番茄浓汤里,最后洒上一点葱花即可。
2.
材料:
薯仔:两个(一个切碎、一个切粒)
番茄:1-2个(一部分切粒,其余切片)
蘑菇:1-2颗(一部分切碎,其余切片)
洋葱:少许切粒
粟米:半罐罐头粟米
做法:
1、先切少少牛油落锅~
2、将切碎既洋葱粒、薯仔、番茄、蘑菇放入锅爆炒下~3、在讲半罐粟米罐头倒入~包括罐头内既粟米汁都可以倒D落锅~再加2-3碗水~中高火煮滚~
大概3-4分钟左右~汤会变绵~
【因为旁边左紧PIZZA吐司~所以有虾~将D虾头放入汤度煮~增加鲜味】
4、见到汤变绵后调至中小火~将剩下既材料放入汤~放2-3茶匙番茄酱(用亨氏既番茄酱比较正宗D架!)~1茶匙糖~半茶匙盐~再稍微滚1-2分钟就OK啦!
虾头可以捞起唔要架啦!
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大番茄5粒,红萝卜1条,土豆2粒,鸡肉碎或者猪肉碎300g,盐、胡椒粉适量。
做法:
1、将番茄、红萝卜和土豆去皮切成小块,与1公升水放入搅拌机内搅至幼滑。
2、把搅烂的材料倒入锅内煮熟,然后加入鸡肉碎或者猪肉碎煮熟。
3、加入盐、胡椒粉拌匀。
做法:
1、将番茄、红萝卜和土豆去皮切成小块,与1公升水放入搅拌机内搅至幼滑。
2、把搅烂的材料倒入锅内煮熟,然后加入鸡肉碎或者猪肉碎煮熟。
3、加入盐、胡椒粉拌匀。
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好喝的番茄浓汤
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