花菜怎么炒好吃？
21个回答
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掰成小块，开水焯一下，倒油，葱姜爆香，将西红柿一个（切成小块）炒出番茄素，放入焯好的花菜，放盐，起锅放鸡精。
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推荐一道好吃的干煸花菜。将花菜掰为小点的花菜用盐水泡一下，洗净控水备用。切点上好五花肉放入锅中煸出油放入葱姜酱油，倒入花菜，加盐。翻炒不要放水，临出锅时要是再加入点葱头味道会更好。
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先用水焯一下，再和肉片一起炒，出锅时放一点黄豆酱就可以了。
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很简单，一般是用开水焯熟，放进盘子，然后用炒锅里加油加热放姜丝或蒜茸煸香味加花菜再加你喜欢的调料即可。
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把水烧开焯一下，热锅放油，下花菜快熟的时候加盐，味精就可以了
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