西红柿鸡蛋杂酱做法
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2021-01-18 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年，中外教师云集，中餐西餐中点西点等多课程专门授课，毕业即推荐就业，校企合作定向培养，教学设施先进，国内职业教育表率，致力于培养 “技能和高素养” 综合人才！
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1、小葱切末，蒜切片，姜切末。准备肉馅和大酱。
2、西红柿切块，鸡蛋打散。锅里倒入适量油倒入鸡蛋液炒发。
3、把鸡蛋推到一边，放入葱末和蒜片，煸炒出香味。
4、.倒入西红柿翻炒。
5、加入盐，翻炒均匀，炖一会儿就会出汤汁了。
6、炒到西红柿变软，出汤汁后盛出。
7、锅洗干净，倒入适量油放入姜末炒香。
8、放入肉馅煸炒出油。
9、.放入大酱翻炒均匀。加入白糖和盐翻炒均匀。
10、加入适量开水炖煮两分钟后加入鸡精盛出。
2、西红柿切块，鸡蛋打散。锅里倒入适量油倒入鸡蛋液炒发。
3、把鸡蛋推到一边，放入葱末和蒜片，煸炒出香味。
4、.倒入西红柿翻炒。
5、加入盐，翻炒均匀，炖一会儿就会出汤汁了。
6、炒到西红柿变软，出汤汁后盛出。
7、锅洗干净，倒入适量油放入姜末炒香。
8、放入肉馅煸炒出油。
9、.放入大酱翻炒均匀。加入白糖和盐翻炒均匀。
10、加入适量开水炖煮两分钟后加入鸡精盛出。
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