Question

塑料瓶泡菜能装多久

Answer 1

也就是三四个月。
塑料瓶儿不利于泡菜的长期保存。
1.腌制泡菜不能与外界的空气接触，容易腐烂。塑料瓶和罐子都比较薄,密度比坛子要低，容易漏风或感温强。
2.通常情况下坛子比较沉重，且易碎，不方便携带。还是建议用玻璃坛子腌制泡菜。
泡菜古称_，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。