Question

我今天想做饺子，主材料有胡萝卜，韭菜，鸡蛋，细粉条，要怎么做好吃啊？两个人吃和多少面啊？在线等啊！

Answer 1

韭菜用淡盐水浸泡清洗；韭菜切碎加适量食用油，以防水分流失；胡萝卜切成细丝，粉丝泡透切碎，将胡萝卜焯开水，沥干水分，将上述胡萝卜，韭菜，细粉拌匀再调味，可加鸡蛋即可（可加煎的鸡蛋皮）
用一斤精粉和面，和面时分多次加水，可用盐水和面，增加醒面时间，面不要和的太硬，和好后用湿毛巾盖好、醒面20分钟，面即可使用。可做中等大小饺皮100个左右
试试吧，你会满意的

Answer 2

用胡萝卜打汁,用胡萝卜汁和面,韭菜鸡蛋粉条最好再加点海米木耳,做陷,既不失胡萝卜的营养又有各类调味的滋味,绝对香面的话一班小碗两碗就行,

Answer 3

胡萝卜洗净切小粒用少量油炒好备用，韭菜洗净切碎用点油拌一下备用，鸡蛋用油炒好碎小粒备用，细粉条用水煮软切碎备用，以上各备料和味精、盐、葱花瀑花生油二两，和在一起拌一下就好了。
面，二人用一斤就行了。和面时少加盐或者加一个生鸡蛋和出来的面吃出来效果很好。想吃彩色的就弄点绿蔬菜粉碎榨点水和面里就更好看了。

Answer 4

包饺子 一：和面.两个人两碗（平时吃饭用的碗）面就可以了。
二：拌馅.馅料用韭菜和鸡蛋就好了！（把韭菜切成小粒备用。把鸡蛋炒熟弄碎。）什么时候开始包饺子什么时候和到一块再放盐和调料（防止出水露馅）
呵呵好了！希望你们包的开心！吃的更开心！