Question

你印象最深的湖南美食是什么？

Answer 1

印象最深的莫过于湖南洞庭湖清蒸鲈鱼，味道非常的鲜美。因为它让很多文人墨客想到岳阳楼啊！

Answer 2

长沙臭豆腐特别的想还比较有味道，有独特

Answer 3

我印象最深的一道美食，是在2012年邵阳城步山区的一户老百姓家里吃的腊肉。
那年很冷我们一群人围坐在柴火灶台旁烤火，灶台上一个吊锅，户主拿出自己家烟熏的腊肉切成块，倒入锅内翻炒顿时腊肉的香气在灶火热浪中弥漫开来闻得我们垂涎欲滴，没有太多佐料，就一些白辣椒，越炒越香。

Answer 4

湖南是一个旅游的好地方，但是更多的是以美食在全国范围内打响名声，湖南有“鱼米之乡”的美誉，湘菜的地域特色非常鲜明，从而推广到大江南北。作为地道的吃货，说起湖南美食，可是滔滔不绝。
一年之计在于春，一日之计在于晨。而湖南人完美的早晨是由一碗粉开始，中国最会吃的纪录片导演陈晓卿曾为湖南米粉作诗，并且称赞湖南的米粉像大烟一样有致命的吸引力。

湖南圆粉
但是湖南的米粉帮派林立，特色各异；有长沙粉、常德米粉、衡阳鱼粉、邵阳粉等等。

网传湖南粉的分类
虽然派系林立，但是不管是哪一种湖南米粉，在选料、制作工艺、烹饪方法都与外省的粉有所区别，粉的形态有圆粉和扁粉；在烹饪方法上分为汤粉、盖码拌粉和炒粉，汤粉也由于汤底的不同分为骨汤、鱼汤、土鸡汤、猪手汤等等。
但是来到了弗兰，当然要吃弗兰菜，好吃又有特色的菜有口味虾、口味蛇、剁椒鱼头、干锅肥肠、安东鸡、太极头（小黄鳝）、擂辣椒皮蛋、坛子肉，当然最少不了的是辣椒炒肉，辣椒炒肉是湖南人餐桌上一年四季都少不了的菜，既非常经典又极其平常，是每个湖南人的心头好。在招待客人时，拿出几个青椒和家里有的肥瘦相间的五花肉或者猪前腿头，放上大蒜或者蒜苗出锅，一道口感和风味极佳又特别下饭的辣椒炒肉就做好了。

Answer 5

就是长沙臭豆腐，很有美味。