烤鱼是如何做出来的？为什么烧烤店的烤鱼那么美味？
烤鱼是如何做出来的？为什么烧烤店的烤鱼那么美味？
烤鱼做法非常简单，首先准备好新鲜的鱼，然后再放到烤架上烤，然后再撒上孜然料粉以及五香粉，然后放上自己喜欢吃的一些配菜，然后小火慢炖30分钟就可以吃了。这是因为烧烤店中的烤鱼烤制的时间和火候比较好。
鱼类在冬天很受大家喜爱，由于鱼类不但价格低也是一种很有营养成分的肉，里边带有大量的的蛋白，维他命这些。许多家中都是会用鱼来熬鱼汤为身体，补充维生素。除开熬鱼汤以外，火用另一个锅放进油，将腌好的鱼煎着色至双面金黄色，上边放上绿豆芽，圆葱，莴笋，淋上涨好的汁，撒香莱，花生仁就可以。
烤鱼，大家都喜欢。坚信许多好朋友也想自己在家就能做出美味可口的烤鱼出去，但是便是不清楚该怎么做，这儿，就交到大伙儿一个简洁的用自己家的家用烤箱就能做出来的美味可口烤鱼。烤鱼无论用哪种专用工具去做，如果你有方式，都能够做的美味，并且可以做出不一样的口感，每一个人的口感爱好都是会各有不同，有些人喜爱烤箱烤，有些人喜爱碳火烤，总是会有不一样意外惊喜哟。
烤鱼自然用碳火考烤！用火烤出去的东西味儿就不一样！用盐提早腌渍一下鱼！用碳火烧，留意熟度，提早把鱼割开几个，罗布烤鱼！道法自然，最美味可口的东西不必通过复杂的生产加工，烤鱼的食用方法古已有之，早就在数新世纪之前的远古时代，拿一根木棍捅穿鱼的全部身体，随后架子上篝火放到火上翻烤。烹调机器设备尽管简易，都没有如今的这么多调味品，可是吃者皆是乐在其中。
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烤鱼的做法如下：
食材：鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉、各种丸子
步骤：
鲈鱼沿骨划开，不切断，背部划几刀，加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖、胡椒粉，抓匀腌制半小时，送入预热后的烤箱中下层，180度烤20分钟。
宽粉提前泡发，各种配菜洗净备好，锅中加水煮沸，加少许盐和油，放入配菜焯熟，控水捞出备用。
葱姜蒜香菜切好，起锅热油，爆香葱姜蒜辣椒，加1勺豆瓣酱+1块火锅底料，翻炒出红油，再倒入配菜，加1勺蚝油+1勺生抽炒匀，加3碗清水煮沸。
煮好的配菜倒入烤鱼盘中，送入烤箱中，180度再烤15分钟即可，烤好出炉，撒上熟芝麻和香菜即可。
烤鱼的做法并不唯一，可以按照自己的口味调整。
