Question

苹果怎么煮才比较好吃？

苹果这道菜什么做法，才好？

Answer 1

苹果炖鱼
基本材料：苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料：味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼洗净砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早，以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

Answer 2

Answer 3

拔丝苹果，用点油加大量糖自己熬成糖稀，然后把切片的苹果倒进去，让糖稀包好后就可以出锅了。

Answer 4

大大的苹果一个稍微小点的2个去核切成块老母鸡2斤左右洗净切块，把鸡块放入沸水中飞水断生，捞起稍微滤水然后和苹果姜片一起加水煮90-120分钟出锅前10分钟加入一把枸杞子即可。

Answer 5

苹果，雪梨。红萝卜，加几块果皮，姜片，龙骨汤。适合一家人喝。话则做沙拉，