Question

好吃脆嫩爽口，营养丰富还便宜的食物有哪些？

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Answer 1

【炒扁豆角】

原材料：1块状荷兰豆，3粒蒜头，3根朝天椒，1片姜，一半盐，1杯刺身，1杯耗油。作法：1、安排了长豆角、蒜头粒、朝天椒、姜片硬粒。2、荷兰豆挑选两根旧筋撕开，清洗捞出，3、拿手掰成段儿，4、续水放进锅里烧开，烧开之后将盐与少量植物油放入锅中，放进撕破的荷兰豆段放进锅里，煮5分钟，谋取控干水分应用。5、辣椒切丝，蒜头、姜切碎，6、将适量油放入锅中，加温6成，添加大蒜生姜粉炒出香味，将蒸好的荷兰豆放进锅里煸炒，充足煸炒，添加一半的盐，取下1勺直接生吃，用1勺耗油调料，7、炒3min，熄火进味，8、芳香爽口的蒜头喷香的扁豆角做的很好，香气好味道好，非常好吃，炒成盘里，木筷就没。

苦瓜荷包蛋

1苦瓜去瓤切成片开水绰水。2.生鸡蛋磕碗内放盐，白胡椒粉搅拌，放苦瓜片翻拌。3.锅加油热，倒进苦瓜鸡蛋液平底锅煎底端凝结，再翻过来再次煎金黄色，烂熟沥油，就可以。

苦瓜红萝卜

原材料：苦瓜、红萝卜、盐、鸡精、油葱、芝麻油。1.苦瓜清洗去瓤切条；红萝卜清洗削皮切条，锅中放入少量冷水烧沸，放进苦瓜、红萝卜焯熟，捞出，控干，放冷，摆盘码好。2.取一小碗，放进盐、鸡精、油葱、芝麻油搅拌，制成酱汁，浇在苦瓜条和红萝卜条上就可以。

苦瓜拌蜇丝

1发制海蜇皮清洗，切成丝，苦瓜清洗，去瓤，切成丝。2.海蜇丝和苦瓜丝各自焯熟，捞起来控干、放进盆里，淋入芝麻油翻拌，上洒蒜泥、葱段，炒菜锅放食用油烧沸五成温度，放进花椒粒进行爆香，撒到蒜泥、葱段上，放盐、鸡精翻拌，摆盘就可以。

Answer 2

凉拌黄瓜，凉拌藕片，红油金针菇，生菜沙拉，清炒紫甘蓝。

Answer 3

胡萝卜炒笋，木耳炒腐竹，清炒西兰花，肉炒娃娃菜，这几道菜都特别的有营养，好吃到飞。

Answer 4

我觉得比较好吃的，应该就是凉拌莴笋还有鱼香肉丝和凉拌黑木耳，东西非常下饭，又非常开胃。