过水面条,黄瓜鸡蛋卤怎么做好吃

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乐观又奇巧灬瑰宝7546
2016-09-17 · TA获得超过1864个赞
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主料
黄瓜
250g
鸡蛋
3个
辅料

适量

适量
小白菜
适量
酱油
适量
步骤

1.鸡蛋加适量的盐打散备用

2.黄瓜洗净切片备用

3.热锅加油.(适量的多加些油,用以炒后面的黄瓜)

4.鸡蛋倒入油锅,用筷子划炒开

5.将炒好的鸡蛋推向锅的一边,加入切好的黄瓜翻炒

6.加些盐和适量的酱油,继续翻炒

7.翻炒均匀后出锅

8.炒好的鸡蛋炒黄瓜装入一容器内

9.所需面条

10.铁锅内水烧开后,加入适量的面条和盐

11.待面条煮熟时,加些蔬菜叶

12.捞出面条,拌上已经炒好的黄瓜炒鸡蛋,即可食用
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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