Question

杏鲍菇一般能放几天

Answer 1

杏鲍菇在冰箱中，最多可以存放7天时间。

杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时，它含有大量的寡糖，是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍，它与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用。

扩展资料：

杏鲍菇的形态特征

子实体单生或群生。菌盖直径2-12cm，幼时呈弓圆形，成熟时中央浅凹、圆形或扇形，后期呈漏斗状；表面有丝状光泽、平滑、干燥；

幼时淡灰墨色，成熟后浅棕色，中心周围常有放射状黑褐色细条纹；盖缘幼时内卷，成熟后逐渐平坦。菌肉白色，具杏仁味，无乳汁分泌；

菌褶向下延生，密集、略宽、乳白色，边缘及两侧平滑，具小菌褶，孢子印白色；菌柄4-12cm×0.5-3cm，偏心生至侧生，也有中生，棍棒状至球茎状，光滑、无毛、近白色，中实、肉白色，肉质细纤维状。

参考资料来源：百度百科-杏鲍菇

Answer 2

杏鲍菇放一天就软烂？学会这种保存方法，放一星期照样新鲜！

Answer 3

杏鲍菇是一种集食用、药用于一体的菌类，在生活中也很常见，很多人都喜欢食用，但是保存杏鲍菇是最让人头疼的一件事情了。

Answer 4

新鲜采摘的菌菇类一般可以存放两三天，建议不是鲜用的
可以拿去晒干，到时候和香菇木耳一样
用热水泡发回来

Answer 5

杏鲍菇实际上比普通鲜蘑耐存多了，但一定要放在冷的地方。我从超市买的杏鲍菇放了一周多在冰箱里也没有长毛，最好放在透气性好的纸袋子里，不捂着闷着，就不会长毛。若长毛轻微不重，把外皮削掉一层，应该问题不大。

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