Question

喝粥养胃真的养胃吗？

Answer 1

胃是我们身体非常重要的器官，同时也是非常脆弱的一个器官。而它作为我们的人体中重要的消化器官，无论我们吃多了或者是没吃饱它都是能够给我们传达信号。我们的胃最能接受的就是吃七分饱，并且能够吃一些有利于它消化的食物。而我们的胃是七分靠养的。

可能很多人一说到养胃先想到的就是喝粥就好了，那么这种做法到底养胃吗，大米粥是我们平时的生活中经常有吃到的食物。相对于粗粮而言，这些食物的口感会更好一些。但是粥长期吃真的会对胃病的健康有好处吗？粥中所含有的水分会比较多，所以在消化的时候也会比较容易一些，特别是熬煮的时间比较长的粥。

这是属于流食当中一种，能够直接到达小肠，对于很有胃溃疡、胃动力不足、刚做完胃部手术的人，就可以适当吃一些，但是并不能够起到养胃的作用，只不过是减轻了胃的负担而已。对于健康成年人而言，如果长期吃这样的主食是不能够起到养胃的效果的。主要是因为它的熬制的时间比较常，从而容易损失它其中的维生素。

那么我们又应该怎么做才能起到的保护胃部的作用？我们可以在煮制大米粥和时加入一些有利于我们健康的粗粮，就比如谷物、杂豆、薯类等，才能够促进肠胃的蠕动，增强肠胃的生理功能。在平时的时候还可以加上一些粗粮当成配菜来食用。

Answer 2

都说喝粥养胃，可是我喝粥却很容易泛酸，喝粥真的养胃吗？
这个问题要辩证地看待。喝粥养胃与否是因人而异的。对于健康人来说，米饭煮烂后变成粥后更加软烂，更易被消化，确实能减轻胃肠负担，从这个角度讲喝粥确实是养胃的，对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面，对于胃酸分泌过多的患者，一般不建议喝粥类的流质食物，以免刺激胃酸过多，加重病情，因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群，如果长期吃得过于软烂，胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态，也可能因此A发消化功能减退，从这个角度看，喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢？
其实，《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案，适度、适时地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡饮食，喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯，大可以继续保持，配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状，或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建议遵医嘱饮食。

Answer 3

你好，适当的喝点粥是能够起到一定暖胃作用的，对于平时消化不好，脾胃虚弱的人也是有一定好处的，如果是属于胃酸分泌过多引起的，最好不要喝比较甜的粥的，这样有可能会引起胃酸加重的，也会引起各种不适感的，这个时候是可以适量的，多喝点水的，平时也要多吃些蔬菜和水果的。

大部分的粥在长时间熬制的过程中，已经成为了一种糊化的状态，这个时候粥里的蛋白质含量很低，主要成分是淀粉，这些粥进入人体后，很容易被肠胃消化吸收，不会加重胃部的负担，因此有利于胃黏膜进行自我修复，所以说喝粥养胃是有一定道理的。

Answer 4

事实上并非如此，有些人长期喝粥，结果导致胃病越来越严重，这到底是为什么呢？以前人们生活条件差，经常吃不饱，更别提吃好了，长期这样营养不良，很多人因此患上了萎缩性胃炎。

胃酸分泌减少等胃病，这时候就需要喝粥刺激胃酸分泌，帮助食物消化，所以有了“喝粥养胃”之说。但是现在人们生活条件好了，吃得饱又吃得好，浅表性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等胃病患者增加，这部分病人进食粥类会加重胃病。

Answer 5

很多人认为喝粥养胃，胃口不好的情况下适当喝粥，甚至有些人会长期地喝粥。从食物消化的角度来说，粥通常都已经煮得比较烂，在胃内不需要通过研磨直接就进入消化吸收状态，从给胃减负的角度来说比较适合。

但是如果粥里没有营养成分可以养胃。大多数健康人的胃，只要在日常生活中做到以下几点，不需要刻意养胃：