怎么煮大米粥
展开全部
做法：1：大米淘洗一遍，记住是轻轻搓洗，不是用力搅，然后用清水浸泡30-40分钟。
2：砂锅内加入足量清水，烧至沸腾，然后下入大米，再用勺子不停搅动，目的是让粥“出稠”。
3：这时加入少许的食用油，记住只能放植物油，切不可放猪油，鸡油等动物油，腥味太重。
4：转小火煮40分钟以上，关火后再焖10分钟，就可以了。
2：砂锅内加入足量清水，烧至沸腾，然后下入大米，再用勺子不停搅动，目的是让粥“出稠”。
3：这时加入少许的食用油，记住只能放植物油，切不可放猪油，鸡油等动物油，腥味太重。
4：转小火煮40分钟以上，关火后再焖10分钟，就可以了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
2020-10-28 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年，中外教师云集，中餐西餐中点西点等多课程专门授课，毕业即推荐就业，校企合作定向培养，教学设施先进，国内职业教育表率，致力于培养 “技能和高素养” 综合人才！
向TA提问
关注
![]()
展开全部
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平
2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出
3、待水沸后，转入小火，可以加盖，也可以开盖
4、煮熟后，关火。
2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出
3、待水沸后，转入小火，可以加盖，也可以开盖
4、煮熟后，关火。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
你家煮大米粥喝吗？这几点别忽视，快速变粘稠鲜滑，顺口又好吃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（1）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
