Question

泡茶都有哪些步骤？

Answer 1

1.清洗自己的双手
洗手虽然并不会让自己的茶叶的味道变得更加的好喝，但是这是自己对自己泡茶的一种尊重之情。在我看来能够在泡茶之前将自己的双手洗干净的，这都是对自己的茶抱有十分虔诚的态度的，而且在洗完手之后在自己掂量茶叶的时候也更加的卫生。这样泡出来的茶可能即便味道不怎么好喝但在我看来大家还是会静下心来把这杯茶品尝完的。
2. 醒茶
醒茶这一步跟洗手一样也是一样容易让人忘记的步骤。但是其实醒茶这一步是十分关键的。醒茶其实将自己即将要泡茶的茶具提前清洗一遍。这不仅仅会是自己泡茶的茶具更加的健康卫生，而且醒茶会将自己的茶具提前预热这就十分重要了。因为有些茶叶对水温的要求是比较高的。如果没有醒茶的话，即便你提前准备了九十度的热水，在泡进茶具之中也是会有所降温的，那么这就会跟自己预想的结果有很大出入，这都是不利于自己泡茶的。
. 冲泡
冲泡这一步就是你自己泡出来的茶能否美味的关键所在。这一步有一个最关键的点需要注意，那就是到底是先加茶叶还是先在茶具之中加水。在我看来应该是先加水比较好。因为茶叶的密度是比水大的。先加茶水的再加茶叶的话，那么茶叶就会在茶水之中充分的沉浸，从最上层以此沉入底层。在这一过程中，茶叶之内的有机会就会充分的散布在茶水的各层之中，让茶水的滋味更加的均匀。不会存在上层索然无味，下层味道太重这样的情况。
4. 拂茶
这一步是为了茶的外观以及品尝的体验而言的。要知道即便是再优质的茶叶也会存在一些小小的碎末，那么这样的话，在泡茶的过程中就会有一些很细小的碎末漂浮在茶水的表面，所以这样在倒茶的时候就很有可能会将茶水表层的碎末加到茶杯之中，这就会十分影响自己的品尝体验，所以我们就可以用茶盖轻轻地将这些表面的碎末给抹去。

Answer 2

茶 喝的是心境
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