Question

坚持每天吃两瓣大蒜，对身体会有哪些好处呢？

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Answer 1

一提到大蒜，有一些人喜欢，有一些人一闻到这个味道就很反感。但是，吃大蒜对人体是会有一点好处。

一、每天吃两瓣大蒜的好处

首先，如果每天都坚持吃两瓣大蒜，就能够帮助我们提高身体的免疫力。因为大蒜当中含有丰富的大蒜素，这种营养物质可以有效抑制体内的细菌和病毒的生长。可以保护机体细胞，清除自由基，从而能够起到提高免疫力的作用。特别是在冬天的时候，经常吃大蒜就能够预防感冒的发生。并且，对于癌细胞也有一定的抑制作用。那么，也可以起到抗癌防癌的作用。比如：可以预防胃癌，口腔癌，食管癌等多种癌症。还有，大蒜能够促进胰岛素的分泌，因此，还能够起到降低血糖的作用。大蒜当中还含有丰富的硒元素，鸡元素能够帮助我们清除体内的毒素，减轻肝脏的负担。 因此，可以起到保护肝脏功能的作用。大蒜当中还含有丰富的维生素E，维生素以及矿物质等多种营养物质。所以，能够起到抗衰老的作用。还有，大蒜当中含有的挥发油，能加速血液流向皮脂腺和毛囊。所以，如果每天都能坚持吃两瓣大蒜，就能够促进毛发生，预防秃头。

小提示

虽然大蒜对我们的人体有很多的好处，但是一次性也不能吃得太多。吃的太多，容易引起上火，还容易引起眼部的不适。所以，我并不建议天天吃大蒜。可以每天一次或隔天一次，每次吃两瓣左右就可以。还有，不要空腹吃大蒜。因为大蒜是一种比较刺激的物质，刺激性很强。如果空腹吃大蒜，很可能就会出现胃出血等情况。还有，如果有腹泻的情况，不建议吃大蒜，否则会加重腹泻的症状。

Answer 2

谷田梦（东方滋补，自然能量）解答：

大蒜中含有丰富的维生素和多种微量元素，其中，大蒜素是杀菌作用最强的物质。除此之外，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质。

1.预防心脑血管疾病

经常食用大蒜可以降低血脂，预防动脉粥样硬化；降低血压以及胆固醇，可以减少心血管疾病的发生几率；同时还能提高机体抗氧化能力，保护肝脏功能以及延缓衰老。

2.保护肠胃功能

大蒜中含有丰富的有机硫化物，这些有机硫化物可以有效杀菌除臭，减少肠胃疾病发生几率。另外大蒜中含有维生素 B族，有助于提高免疫力和改善睡眠质量。

3.防癌抗癌

常吃新鲜大蒜能清除体内自由基，抗氧化能力比维生素 E强10倍以上；能降低癌症发生几率；同时还具有一定的防癌作用。因此日常饮食中适当吃一些新鲜大蒜能够预防癌症发生。

4.预防感冒

大蒜中含有特殊的辣素物质可以刺激身体产生干扰素，增强机体免疫能力；同时还具有杀菌作用，有效抵抗病毒感染。

5.缓解疲劳

经常食用新鲜蒜类可以起到缓解疲劳的作用；同时也具有一定的提神效果，从而帮助提升精神状态。

6.调节血脂和血糖值等指标

此外还具有降血脂和降糖作用；能够有效降低胆固醇、甘油三酯等指标。

7.增强体力作用

大蒜中所含有的特殊物质能够促进人体内能量代谢；提高身体免疫力以及提高抗氧化能力；同时也可刺激机体产生干扰素实现杀菌消毒功效；能够起到一定缓解疲劳作用。

以上内容由天然食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。

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Answer 3

每天吃新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效，大蒜有抗菌消炎的作用，每天吃可有效抑制体内多种细菌和病毒的生长。大蒜切开放置后被氧化产生大蒜素，有抗氧化，可保护机体细胞清除自由基，提高免疫力，且对癌细胞也有一定的抑制作用。大蒜精油能抑制血小板聚集，减少血栓形成。大蒜除了能预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外，还有强力抗氧化效果，还让它具有很好的抗衰老作用。要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。这是因为和很多蔬菜一样，大蒜如果煮熟了就失去了原有的营养价值，抗氧化剂会损失很多。大蒜既能杀菌，又能健脑益智，但专家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适的，如果过多会损伤胃黏膜。

Answer 4

大蒜具有解毒消肿、杀虫止痢、暖胃健脾等功效，适当吃蒜对人体有益，可以起到增强食欲、防病保健的功效。但需注意，孕妇、脾胃功能较差以及阴虚火旺的人群慎食，以免刺激肠胃。吃蒜的好处及坏处主要是以下几点：

一、好处：
1、杀菌消毒：大蒜中含有大蒜素，对于存在于肠道的多种细菌以及部分真菌、寄生虫等具有杀灭、抑制作用，适量食用大蒜对身体有益；

2、调节血脂和血糖：大蒜中存在含硫有机化合物，可抑制血小板聚集，有助于调节血糖、血脂，促进机体代谢，适当食用有益于机体健康；

3、增强食欲：大蒜适当食用还可促进胃液分泌，促进机体B族维生素吸收，可增强食欲；

4、其他：大蒜中的含硫有机化合物及大蒜素，对于癌细胞也可能具有抑制作用，适量食用可增强机体的抵抗力，从而降低患癌风险。

二、坏处：
1、刺激胃肠：大蒜具有较强的刺激性，特别对于胃肠道存在炎症、溃疡等病变的患者，食用后可直接刺激胃肠黏膜，引起或加重胃肠道病变；

2、过敏：部分人群食用大蒜后可能出现过敏反应，如皮肤红斑、丘疹、瘙痒等症状。

Answer 5

可以补充微量元素硒，能够抗炎，可以灭菌，可以预防关节炎，可以防癌。