牛排骨和什么一起炖汤好
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牛排骨和西洋参一起炖汤好,做法如下:
1、主料:牛排骨700克、红枣7个、枸杞适量、西洋参适量
辅料:盐适量、姜10克、料酒适量
2、把红枣洗洗加凉水泡泡,枸杞也是洗洗泡软,西洋参也洗洗,姜去皮切片
3、把牛排骨切块,用凉水泡泡,去掉血水
4、锅里加凉水,加牛排骨,加料酒大火烧开,捞起牛排骨,去掉血沫
5、把牛排骨加进电饭煲里,加姜片
6、加红枣,西洋参
7、加清水盖住食材,这个很重要,爱喝汤的可以多加一些清水
8、加锅盖通电,选择鸡肉功能,开始工作,等时间到,功能结束跳到保温档,能打开以后
9、加盐搅拌均匀
10、或者撒上枸杞作为装饰
11、焖两分钟即可出锅喝汤吃肉了,鸡肉鲜美,萝卜干和香菇吸收了鸡肉的鲜美,更加的醇厚醇香了
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土豆,山药,粉皮,榛蘑。味道那是相当滴好。
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秋冬季炖上一锅牛排骨萝卜, 既养生又营养,暖心暖胃
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