木耳平菇鸡蛋汤的做法，木耳平菇鸡蛋汤怎么做
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将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀；小青菜洗净。
炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜煸炒几下。
放入平菇，倒入适量水、加盐烧开。
然后倒入鸡蛋液，再烧开即成。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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