Question

瑶柱丝瓜瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃

Answer 1

丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤的做法详细步骤
第1步
瑶柱、银鱼干用水洗一下，再用温水泡软；
丝瓜刨去硬皮切滚刀块；
第2步
瘦肉切片用油、生抽、生粉拌匀腌一会；
用油盐把丝瓜炒软装起；
第3步
落油炒银鱼干闻到香味装起；
锅里放油盐烧热，加水，瑶柱连同浸泡的水一起放进锅里，烧开后转中小火煮3分钟，然后放丝瓜和银鱼干，煮至丝瓜七成熟，放瘦肉片，再煮至瘦肉片熟透，试味，不够咸的加盐关火装起即可。

Answer 2

瑶柱丝瓜汤

〖食材〗丝瓜、瑶柱、油、盐、生姜、香葱

〖做法〗瑶柱洗净用清水泡发变软；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块；

2.清水煮沸，放入浸泡洗净的瑶柱，生姜，中小火炖10分钟；

3.加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐、香葱拌均即可。

Answer 3

瑶柱丝瓜汤

〖食材〗丝瓜、瑶柱、油、盐、生姜、香葱

〖做法〗瑶柱洗净用清水泡发变软；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块；

2.清水煮沸，放入浸泡洗净的瑶柱，生姜，中小火炖10分钟；

3.加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐、香葱拌均即可。