Question

板栗被称为“秋果之王”，它有什么营养价值？

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Answer 1

夏天快过去了，秋天渐渐地离我们越来越近，很多秋天吃的零食们也开始生长结果了，板栗最为“秋果之王”可是深受很多人的喜爱的，不管是炒着吃，还是蒸着吃亦或是煮着吃，味道都是极佳的。最主要的是，它不仅好吃，它还是养生高手，那么具体来说，他到底有什么营养价值呢？

1. 益气补脾

栗子味甘性温，是可以有小弟治疗肾虚，缓解腰腿无力。并且它富含碳水化合物，在给我们人体供给能量的同时，还可以有效地促进脂肪的代谢，保证我们营养均衡，而且还可以帮助我们益气健脾，是我们看起来气色好。

2. 活血补肾 

栗子其实也称为“肾之果”，所以板栗是有助于我们补肾壮腰的，秋季多吃一些的话还可以帮助我们活血养眼。所以栗子的益处还是很大的。

3. 保护心血管

栗子除了被称为“肾之果”之外，还被称为“干果之王”，因为板栗富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素B等营养元素，除此之外，板栗还含有丰富的钾，这些钾元素有助于高血压、心血管病人的治疗与恢复，多食用板栗的话是可以防治高血压、冠心病以及动脉硬化等心血管疾病的。

除此之外，板栗还有很多营养价值，食用板栗对于我们的身体健康都是有极大的好处的，所以希望吃板栗的小伙伴们就可以尽量多食用一些，但是也不能够过量哦！

当然板栗的烹饪方式是多种多样的，大家可以根据自己的喜好，转变花样的进行烹饪。但是板栗最好不要吃凉的，因为凉栗子中的淀粉可能会有部分回生，然后穿小肠而过，最后成为大肠细菌的食物，可能会引起腹胀，所以大家最好在加热之后再食用。

Answer 2

板栗有很好的营养价值，它还有大量的钙铁等元素。可以强健筋骨，可以补肾，可以和中益气，可以养胃。另外它其中的维生素含量和微量元素含量非常的高，可以有效的提升人体的免疫力，补充人体所需要的必要营养。

Answer 3

板栗属于坚果类，它含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素和许多人体所需的营养要素，营养价值丰富。

Answer 4

板栗是营养价值较高的坚果类食物，其中含有一定量的蛋白质，低脂，碳水化合物丰富，高达62%，其中有较高的胡萝卜素含量、维生素A，含有一定量的维生素C、维生素E.

Answer 5

板栗有比较多的维生素c。而且维生素c的含量非常的高，富含的矿物质也是很多的，比如钾，镁，铁，锰，锌等等。尤其是钾元素含量非常的高，对于一些冠心病，高血压都有一定的防治的效果。