有肝炎的可以吃鸡蛋吗
2018-06-01
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你好,鸡蛋的蛋白质是一种完全的蛋白质,一只鸡蛋含有纯蛋白质约6克,含有必要的氨基酸从其组成与比例,数量上均较符合人体的需要。此外,鸡蛋中还含有丰富的维生素,因此说肝炎患者是可以吃鸡蛋的。
建议:
进食鸡蛋等蛋白质数量不要太多,超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要,不经机体利用就会加重肝脏,肾脏等器官的负担,反而对肝炎患者恢复病情不利。在日常生活中坚持持之以恒的饮食调节,并劳逸结合,配合适当的锻炼,必要时结合中药辅助治疗,防止病情恶化。
建议:
进食鸡蛋等蛋白质数量不要太多,超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要,不经机体利用就会加重肝脏,肾脏等器官的负担,反而对肝炎患者恢复病情不利。在日常生活中坚持持之以恒的饮食调节,并劳逸结合,配合适当的锻炼,必要时结合中药辅助治疗,防止病情恶化。
2018-06-01
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长期以来在肝病病人中流传着不能吃鸡和鸡蛋,否则肝病会发,也就是ALT会升高的传言,所以肝病病人也就不敢吃鸡和鸡蛋,改吃鸭和鸭蛋了,这种传闻是怎样产生的呢?众所周知慢性肝炎的特点就是反复发作,长期迁延,而病人由于不理解该病的特点,对反复发作从害怕发展为恐惧;而鸡和鸡蛋又历来是我国的主要营养食品,在吃鸡、鸡蛋和发作的多次偶然巧合中,不少人就把这种偶然的关系误认为有因果关系,因此产生了怕吃鸡和鸡蛋的心理,故可以说这是对肝炎活动认识过程中的一种误导。当今已十分清楚,慢性病毒性肝炎主要是由乙肝、丙肝病毒所引起,反复发作是本病的特点,实际上是机体反复清除病毒的过程。任何时候都可以发作,而且绝大多数的场合无特殊、明显的症状;作为人们主要营养食品的鸡和鸡蛋因为是日常的主要菜肴,两者的偶然相关也是可以理解的,但发作和吃鸡、鸡蛋完全无关。鸡、鸡蛋或鸭、鸭蛋价格相对不高,都是非常好的营养品,肝病病人都可以吃。
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鸡蛋不仅能给人体提供最优质的蛋白质,还富含保护动脉、促进肝脏细胞再生和强壮心、脑的微量元素硒、锌、铬等人体必需的营养素。蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢起着重要作用。卵磷脂使胆固醇和脂肪乳化成极细的颗粒,透过血管壁,为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢所利用。
每日吃一两个鸡蛋,非但不会使血中胆固醇含量增高,而且可使血中高密度脂蛋白增高,调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例,对肝炎、心血管病症患者都是有益无害的。所以,肝炎患者是可以吃鸡蛋的,只是不要吃得太多就可以了。
每日吃一两个鸡蛋,非但不会使血中胆固醇含量增高,而且可使血中高密度脂蛋白增高,调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例,对肝炎、心血管病症患者都是有益无害的。所以,肝炎患者是可以吃鸡蛋的,只是不要吃得太多就可以了。
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肝炎患者是可以吃鸡蛋的。要检查2对半是不是大小三阳,有无传染性,需要抗病毒治疗。
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