荷包辣椒炒荷包蛋怎么做好吃又简单,做法

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雷莉禛行
2020-04-14 · TA获得超过2452个赞
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加菲猫猫屋

2020-06-29 · 一览众山小
加菲猫猫屋
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a7691623
美食小当家

2018-11-04 · 懂很多炒菜小技巧
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荷包辣椒炒荷包蛋

食材清单

绿皮辣椒,带点辣的最好,根据个人口味400500g鸡蛋最少2个,想吃几个放几个大蒜子23瓣豆瓣酱少许,主要是勾芡用,用生粉也可以盐适量红烧酱油适量鸡精适量

烹饪步骤

1/2

1,辣椒洗净,去蒂!拍扁,备用。2,把鸡蛋煎成荷包蛋放入盘子。(荷包蛋先不要煎的太熟)。3,锅放油,先把大蒜子爆香,放辣椒,炒蔫,放荷包蛋一起翻炒,放红烧酱油,(普通酱油也行,红烧酱油,颜色好看而已。)盐,豆瓣酱,23勺,翻炒,最后鸡精,出锅!注意蛋不要炒碎了!

最后一步

这道菜,营养丰富,又简单,下饭菜的不二之选。。
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匿名用户
2020-05-06
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晒在经香557
2020-09-09 · TA获得超过354个赞
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