Question

辣椒炒荷包蛋怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

Answer 3

主料：鸡蛋4个。
辅料：尖椒3个、小米椒3个。
调料：花生油适量、 食盐少许、 酱油1/2汤匙、 姜少许、 蒜2瓣、 豆豉1汤匙。
做法
1、将辣椒洗净切成段，姜切末，蒜切片。
2、锅烧热放油，打入鸡蛋两面煎熟透，逐一煎好。
3、把煎好的蛋，切成小块。
4、锅内放少许油，加入姜蒜、豆豉炒香，放入辣椒。
5、加入能让辣椒变咸的少许盐，炒香放入切好的煎蛋。
6、放一点酱油翻炒，使鸡蛋滋润入味，装盘即可。

Answer 4

1.先准备辣椒切块，姜切片，蒜头用刀拍碎去皮，三个鸡蛋。
2.先热锅放油煎荷包蛋。
3.把荷包蛋切块，放油爆香姜，蒜，放辣椒翻炒，加调料盐，白糖，鸡粉，醋，酱油，约两分钟后加切块的荷包蛋，约三十秒后加料酒就可以出锅了。

Answer 5