西红柿豆腐鱼汤的做法
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番茄可以做很多的美味,尤其是做汤会很受欢迎,番茄与鸡蛋是很好的搭配方法,即可以做汤也可以炒菜,甚至很多人用番茄来包饺子,都是很美味的食物。当然,番茄做汤的机率也是很大的,番茄豆腐鱼头一起做汤营养也更加的丰富。番茄豆腐鱼头汤的做法并不复杂,需要注意搭配的比例。
西红柿豆腐鱼汤
简介
青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物,还含有丰富的核酸,可以延缓衰老,营养易被人体吸收,可用于食疗。
材料
青鱼300克,西红柿1个,豆腐1块,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、青鱼整理干净切块,豆腐切小方块,西红柿用料理机打成汁。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼块片刻。
3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
做法二
食材用料
香菜10克相克食物豆腐300克相克食物
番茄1个相克食物鱼头500克
盐适量生姜3片相克食物
番茄豆腐鱼头汤的做法
1.食材准备
2.鱼头煎至焦黄色
3.放入鱼头,生姜,2000毫升水
4.豆腐切块,番茄切丁,香菜切段备用
5.大火烧开5分钟,烧出白汤,转小火滚10分钟
6.放入豆腐番茄滚5分钟
7.放入香菜,下盐就可以出锅了
8.装盆
西红柿豆腐鱼汤
简介
青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物,还含有丰富的核酸,可以延缓衰老,营养易被人体吸收,可用于食疗。
材料
青鱼300克,西红柿1个,豆腐1块,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、青鱼整理干净切块,豆腐切小方块,西红柿用料理机打成汁。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼块片刻。
3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
做法二
食材用料
香菜10克相克食物豆腐300克相克食物
番茄1个相克食物鱼头500克
盐适量生姜3片相克食物
番茄豆腐鱼头汤的做法
1.食材准备
2.鱼头煎至焦黄色
3.放入鱼头,生姜,2000毫升水
4.豆腐切块,番茄切丁,香菜切段备用
5.大火烧开5分钟,烧出白汤,转小火滚10分钟
6.放入豆腐番茄滚5分钟
7.放入香菜,下盐就可以出锅了
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三米粥铺
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西红柿豆腐汤是一道营养美味的家常汤品,以西红柿和嫩豆腐为主要食材,配上食盐,胡椒粉,芝麻油等调料制作而成,汤鲜味美,老人孩子都爱喝。
今天就给大家分享这道汤品的做法,食材简单又营养,学会了在家就能做,喜欢动手做饭的朋友,就一起来试试吧。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
【西红柿豆腐汤】
首先我们准备一下食材:
1.准备嫩豆腐一块,先切成半厘米厚的薄片,再切成豆腐粒,放入小盆中。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
2.西红柿一个,先从中间切开,再切成小块,放入小盆里面。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
3.金针菇一小把,先去掉根部,再从中间片开,放入盘中。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
4.小葱一根切成葱花,香菜一小把切碎,一起放入盆中备用。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
等食材备好以后,我们开始进行下一步操作。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
5.起锅烧水,水开后下入豆腐粒和金针菇,用勺子推动几下,使食材受热均匀。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
6.焯水一分钟,倒入漏勺中控水。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
7.另起锅添入适量清水,下入豆腐和金针菇,开大火把汤汁烧开。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
8.水开后下入西红柿,用勺子翻动几下,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开调料。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
9.开大火煮两分钟,勾入少许水淀粉,使汤汁变得浓郁粘稠,用勺子连续推动几下。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
10.淋入少许芝麻油,即可关火起锅盛入汤盆中。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
11.最后再撒上少许葱花和香菜,就可以上桌食用了。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
12.好了,这道简单美味的西红柿豆腐汤就做好了,学会了就在家试试吧。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
下面是所用到的食材和调料
食材:豆腐,西红柿,金针菇,小葱,香菜,淀粉
调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,芝麻油
今天就给大家分享这道汤品的做法,食材简单又营养,学会了在家就能做,喜欢动手做饭的朋友,就一起来试试吧。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
【西红柿豆腐汤】
首先我们准备一下食材:
1.准备嫩豆腐一块,先切成半厘米厚的薄片,再切成豆腐粒,放入小盆中。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
2.西红柿一个,先从中间切开,再切成小块,放入小盆里面。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
3.金针菇一小把,先去掉根部,再从中间片开,放入盘中。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
4.小葱一根切成葱花,香菜一小把切碎,一起放入盆中备用。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
等食材备好以后,我们开始进行下一步操作。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
5.起锅烧水,水开后下入豆腐粒和金针菇,用勺子推动几下,使食材受热均匀。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
6.焯水一分钟,倒入漏勺中控水。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
7.另起锅添入适量清水,下入豆腐和金针菇,开大火把汤汁烧开。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
8.水开后下入西红柿,用勺子翻动几下,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开调料。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
9.开大火煮两分钟,勾入少许水淀粉,使汤汁变得浓郁粘稠,用勺子连续推动几下。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
10.淋入少许芝麻油,即可关火起锅盛入汤盆中。
这才是西红柿豆腐汤的家常做法,汤鲜味美又营养,老人孩子都爱喝
11.最后再撒上少许葱花和香菜,就可以上桌食用了。
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12.好了,这道简单美味的西红柿豆腐汤就做好了,学会了就在家试试吧。
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下面是所用到的食材和调料
食材:豆腐,西红柿,金针菇,小葱,香菜,淀粉
调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,芝麻油
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西红柿用开水过一下!去掉外皮!切成小块!鱼洗剥干净切块!油烧热下西红柿翻炒!炒出汁水加鱼块炖!等快熟的时候放盐鸡精味精出锅就行了!
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