咖喱做法 最正宗的做法
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正宗咖喱做法如下:
准备材料:土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、黑芝麻,咖喱粉。
一、锅里倒入油,放入花椒。
二、倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜。
三、放入胡萝卜丁翻炒。
四、再放入土豆丁。
五、加入适量开水。
六、放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠。
七、稍微收汁到合适的程度,咖喱就做好了。
准备材料:土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、黑芝麻,咖喱粉。
一、锅里倒入油,放入花椒。
二、倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜。
三、放入胡萝卜丁翻炒。
四、再放入土豆丁。
五、加入适量开水。
六、放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠。
七、稍微收汁到合适的程度,咖喱就做好了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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