能帮助孩子补钙长高的食物有哪些
导语：每个父母都很关心孩子孩子的身高生长，希望在身高上有一定的优势，营养和饮食有利于孩子的长高，但是究竟什么食物才能让孩子长高呢？医生给家长们提个醒：要想孩子长高个，多吃这一物，孩子个头蹿一蹿。
要想孩子身体长的高，孩子首先就不能缺钙，就要给孩子补充足量的钙质，日常的食物中含钙较多的有牛奶，豆制品以及蔬菜，可以在家给孩子多做一些含钙质丰富的家常菜，春天是一年中孩子长高的最佳时期，很多家长都抓住这个重要的时期，给孩子补钙，帮助孩子长高，可以在日常生活中给孩子做做以下几种家常菜，既好吃又补钙还很方便。
一、黄豆炖猪蹄
黄豆是一种含钙很丰富说的食物，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，能够帮助钙物质沉积在骨架中，黄豆和猪蹄一起煮，能够更好的让黄豆中的钙让人体吸收，所以黄豆炖猪蹄是一种很好的补钙食品。
做法：1、黄豆提前泡好，泡软。2、猪蹄先用水煮一下，祛除血水，然后放油，油热之后下姜片葱，八角花椒等作料炒香，最后放入猪蹄继续炒。3、加水开始炖猪蹄，水开后，再小火慢炖30分钟。4、然后再加入泡好的黄豆，盐等佐料，直至猪蹄炖烂，最后加入葱花即可。
特别说明：这款黄豆炖猪蹄，同时也可以做成黄豆猪蹄汤，补钙效果也是很好的。
二、豆腐炖鱼
豆腐含有很高的钙质，是一种高钙食物，一块200克的豆腐含的钙可以够人体一天所需钙的三分之一，甚至比250毫升的牛奶含的钙还要多，而鱼肉含有丰富的维生素D，促进钙的吸收，所以两者搭配也是一道很好的补钙食物。
做法：1、豆腐切块，用热水煮一下，可以去除豆腥味，当然也可以不用煮。2、热锅加油，先将鱼两面煎一下，接着放佐料，花椒大料，生抽，料酒等，然后加入没过鱼的水烧开。3、加入豆腐一起炖，直至汤汁收浓。
特别说明：豆腐耐炖，所以可以基本和鱼一起炖，这样豆腐才会更入味。另外按照此做法，我们也可以做鲫鱼豆腐汤，也是补钙的好食谱。
三、芝麻酱油麦菜
众所周知，芝麻酱的含钙量也很大，甚至高过了豆制品和牛奶，所以平时给孩子多吃一些芝麻酱也很好，芝麻酱还适用于缺铁性贫血，骨质疏松以及便秘者食用。小孩1、多吃一些芝麻酱的好处也是多多的。
做法：1、油麦菜洗净用开水汆熟。2、芝麻酱加水和盐调匀，然后将调好的芝麻酱直接倒入油麦菜即可。当然也可以加入一些蒜末，醋等调味品，这个看个人喜好。
特别说明：很简单的一款家庭凉拌菜，很多人会将生的油麦菜直接和芝麻酱拌匀，这也是可以的，但是我个人不建议生食油麦菜。这里面的油麦菜也可以换成菠菜，小油菜等等。
四、紫菜蛋花汤
紫菜里面含有大量的镁，另外也是含钙较高的食品，紫菜中的镁和钙相配合，最有利于钙的吸收，而鸡蛋中含有大量的蛋白质，也是有利于孩子长高的食物。
做法：1、紫菜泡开。2、锅中加水，烧开，放入紫菜，然后打一个鸡蛋进去，搅匀。3、加入生抽，盐，胡椒粉，葱花等。
特别说明：这真是一款又简单又快手的补钙汤，孩子还爱吃，适合上班族的妈妈给孩子煮来吃。
五、小油菜炒虾皮
小油菜又叫做上海青，同等重量的小油菜的含钙量超过了牛奶的含钙量。虾皮含有丰富的铁，钙和磷。小油菜和虾皮一起炒是一款钙含量很高的蔬菜。
做法：1、小油菜洗干净待用。2、热锅下油，油烧开后加入蒜末爆锅，炒至七八分熟。3、加入虾皮继续炒熟。最后加入盐等佐料即可。
特别说明：因为虾皮本身含盐，所以在加入盐的时候可以比平时少一些。
重点提示：以上介绍的都是简单日常的家常菜，都是很好的补钙菜品，补钙的同时也要防止钙的流失，孩子在平时的饮食中要注意不能偏食，挑食，不能无肉不欢，不能拒绝粗粮等，一定要营养均衡，荤素搭配。另外要保证足够的睡眠和适当的运动，以及要经常进行室外活动，多晒太阳，促进钙的吸收，这样孩子长高就不成问题了。
