190个回答
2020-03-30
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海鲜最健康的吃法就是清蒸,因为清蒸海鲜的话,保留了海鲜最多的营养成分,而且是海鲜的味道鲜味得到了最大程度保留。只是说有一些海鲜腥味过大,只能加入芥末、酱油、蒜泥之类的去腥食用。
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海鲜类的海产品当然应该在新鲜的时候吃,最健康而且在烹饪的时候一定要完全的烹饪熟了以后再吃,这样才健康安全对,还产品的海鲜的营养也能充分的吸收。
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海鲜要新鲜,要全熟,要搭配葱姜较好,不能和寒凉食物、茶饮一起吃。这样吃海鲜才健康。
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海鲜要怎么吃才健康,海鲜首先要把海鲜买回来以后洗干净,把水控掉以后,下锅用大火烧熟,添上各种的佐料出锅以后是非常好吃的。
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第一,海鲜需要煮熟灭菌。 海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。
第二,贝类海鲜不宜存放太久。 死贝类病菌毒素多,贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,...
第三,打包来的海鲜要冷藏。 如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用。
第二,贝类海鲜不宜存放太久。 死贝类病菌毒素多,贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,...
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