不仅有肉吃还有汤喝，肉汤鲜美，非常实用的食物有哪些？
猪排骨就是我们都懂的食材，绝大多数我们所说的猪排骨全是猪大骨，别的猪排骨的我们都要携带例如牛排骨，羊排骨这样的字，并没有表明什么排骨一般都默认猪大骨。猪排骨的营养成分很高，有着丰富的蛋白跟钙，还有其他的营养元素，多吃些对我们的身体是很有帮助的。今日就拿猪排骨共享一道家常美味的处理方式。就过年了，今日这一道作法一下子处理几道菜的一大难题，有汤又肉多吃，做法简单。汤跟肉一起做，想必大家都并没有用过，今日就拿猪排骨做几道菜。
猪排骨众所周知除开烧菜，又被拿去做熬汤。用排骨煲的汤一点也不比大棒骨熬的汤差，天气冷也要多喝一点汤。汤我们能根据个人爱好做，并把完备的猪排骨取出，再再加工。挺过汤的猪排骨肉质地疏松，味儿非常香，直接吃味鲜美丽动人，生产加工一下提升口味后味儿更赞。猪排骨这么做是真的好吃，仅用猪排骨就能做出几道菜，一道是汤，一道是美味猪排骨。如果真要为团圆饭干什么苦恼的好朋友，何不把那道作法保存起来试一试，确保不容易心寒。看个两三分钟就能学会，很实用。喜欢的小伙伴就保存起来试一试吧！下边就分享详尽的制作步骤。
【所需资料】适当猪排骨，适当姜片，适当大枣，适当干桂圆，白胡椒，适当冷水，适当海带结，少量枸杞子，青红辣椒蒜泥，圆葱末，适当黑胡椒，适当香辣。【制作步骤】1.提前准备适当猪排骨，剁碎长一点的点，自来水清洗几次。凉水放进锅里，添加适量米酒，几块姜片，开走红把水烧开。2.煮流血沫以后捞起来，自来水多清洗几次。放在一边预留。3.焯好水猪排骨放进石锅中，倒进未过食材冷水，往里添加适量姜片，适当大枣，适当干桂圆，加几颗白胡椒，盖上盖，开走红把水烧开，水开了转中火烧煮40min。
4.时长去了之后把猪排骨取出，放在一边预留。5.往锅中入一把海带结，撒一把枸杞子，盖上盖，再次小火慢炖煮15min。6.出锅下油，油烧以后放入炖熟猪排骨，开文火慢煎。一面煎金黄色以后给他翻个面再次煎。7.双眼都金黄色以后加一把青红辣椒蒜泥，适当圆葱末，炒匀，炒出香味。8.最终往里加入适当黑胡椒，多一点的椒盐粉。炒匀就行了，别的调料无需加。9.汤到时间以后往里加入适量盐就行了，别的也不要加。
