Question

培根肉的做法大全

Answer 1

培根肉的做法：

主料：绿豆芽35克、培根2片。

辅料：油适量、盐0.3克、黑胡椒碎0.3克。

步骤：

1、备好所需食材。

2、绿豆芽摘去头和根须，洗净后撒少许盐和黑胡椒碎拌匀。

3、取2片培根，每片平均切成三段。

4、取一小片培根，将处理好的银芽码放在培根下端（由于银芽不够长，需要错开放，再多放几根也可以的）。

5、卷起来后，在培根的末端用牙签穿好固定，注意：一定要卷紧一点，否则银芽容易掉出。

6、全部卷好备用。

7、不粘锅中倒入少量的油，开启中小火。

8、油稍微有点热后放入培根卷，煎至四周金黄即可出锅，喜欢的可以再撒少许黑胡椒碎提味，趁热吃非常美味哟。