Question

沙参枸杞红枣香菇可以一起炖鸡汤吗

Answer 1

沙参，枸杞，红枣，香菇可以一起炖鸡汤。具体做法如下：

主要食材：三黄鸡，红枣，沙参，干香菇，莲子，枸杞，料酒，盐。

1，香菇提前2小时泡发

2，红枣，沙参，枸杞洗好备用

3，莲子提前10分钟用开水浸泡

4，鸡肉斩块，清水洗净后，冷水下锅，加入1汤匙料酒，水沸后再煮1-2分钟

5，将所有材料到入电压力锅内胆中

6，入1升开水，慢火炖2.5个小时

7，最后打开锅盖。放少许盐调味即可完成